Artikel-Schlagworte: „Zwiebeln, feingehackt“
Sopa Castellana
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
200 g fetter Speck klein gewuerfelt
2 mittl. Zwiebeln; feingehackt
2 Knoblauchzehen fein geschnitten
400 g … >> zum Rezept
Pumpkin-Soup with Lime-Ginger-Cream – Kuerbissuppe
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Servings
Zutaten:
60 g Butter
300 g Zwiebeln; feingehackt
1 Tl. Cayennepfeffer
330 ml Milch
750 ml Kuerbisfleisch, … >> zum Rezept
Hecht mit Weissweinsauce nach Flueler Art (Uri)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
1200 g Hecht
Salz
Pfeffer
Milch
Mehl
Butter; zum Braten
4 El. Zwiebeln; feingehackt
1 El. … >> zum Rezept
Osso Buco – geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 -8 pers.
Zutaten:
4 El. Butter
1 Tas. Zwiebeln; feingehackt
1 Tas. Moehren; feingehackt
1 Tas. Stangensellerie; fein … >> zum Rezept
SERBISCHE TOMATENSAUCE
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
65 g Schinkenspeckwuerfel
2 Zwiebeln, feingehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 El. Olivenoel
750 g Tomaten, zerschnitten… >> zum Rezept
ICLI KOEFTE, SCHWIEGERMUTTERS KOEFTE
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
25 g Kochfett
100 g Zwiebeln; feingehackt
125 g Lammfleisch; gehackt
25 g Walnusskerne
1 Tl. … >> zum Rezept
Saure Kutteln an Schmand
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
1 kg Kutteln, kuechenfertig
2 Zwiebeln, feingehackt
100 g Butterschmalz
50 g Mehl
40 g Zucker… >> zum Rezept
Majoranfleisch
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
800 g Rindfleischgeschnetzeltes
200 g Speck,geraeuchert
2 Zwiebeln, feingehackt
50 g Butter
1 l Weisswein
1 … >> zum Rezept
Kartoffelsuppe mit saurem Rahm
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
300 g Kalbsknochen
SUPPENGRUeN
100 g Karotten
50 g Petersilienwurzel
50 g Sellerie/Zeller
FUeR DIE EINBRENNE… >> zum Rezept
Geroestete Auberginen mit Koriander – Bharta
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
2 mittl. Auberginen a 450 g
50 g Erbsen; frisch oder TK
9 El. Pflanzenoel, leicht … >> zum Rezept
