Artikel-Schlagworte: „Zwiebel, gehackt“

Tomatensauce mit Pilzen und Nuessen

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
4 Tl. Olivenoel
1 gross. Zwiebel; gehackt
1 Knoblauchzehe; zerdrueckt
1 Tl. Zimt
1 Tl. Nelkenpfeffer; … >> zum Rezept

Schinkenkipferl

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
250 g Pressschinken, oder gekochtes Geselchtes
1 El. Petersilie, evt. 2
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 Zwiebel, … >> zum Rezept

Linsen-Dal

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Servings

Zutaten:
250 g Rote Linsen
1 Zwiebel: gehackt
1 gross. Knoblauchzehe: zerdrueckt
1 Lorbeerblatt
1 Gruene Chilischote, … >> zum Rezept

Roesti (8 Varianten)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 5 Portionen

Zutaten:
900 g Kartoffel, gerieben
80 g Zwiebel, gehackt
50 g Magerspeck, geraeuchert in Staebchen geschnitten
50 … >> zum Rezept

Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
600 g Schweinsfilet
3 El. Butterfett
2 El. Mehl
Salz
Pfeffer
300 ml Rahm
2 El. … >> zum Rezept

Penne piccanta

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 2 Portionen

Zutaten:
175 g Penne
150 g Mailaender Salami
1 Paprika; gelb
1 Paprika; rot
2 klein. Zwiebel … >> zum Rezept

Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
4 Schweinskoteletts
3 El. Butterfett
Salz
Pfeffer
250 ml Wasser
1 El. Zwiebel gehackt
Bratensauce, gebunden… >> zum Rezept

Chilterschnitte (Entrecotes mit Kraeutersauce)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
4 Entrecotes, je 180 g
50 ml Oel
Salz
Pfeffer
400 ml Rahm
1 El. Senf, … >> zum Rezept

Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
600 g Kalbfleischwuerfel
2 El. Zwiebel, gehackt
1 Tl. Knoblauch, gehackt
80 g Speckwuerfel
50 g … >> zum Rezept

Tiefseegarnelen (Shrimps) in Tomatensauce

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 rezept

Zutaten:
1 kg Ungekochte Tiefseegarnelen (Shrimps) mit Schale
3 Knoblauchzehen
Salz
6 Pfefferkoerner
3 Mandeln
1 Bd. … >> zum Rezept

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