Artikel-Schlagworte: „Zitrone, Schale“
“Scheiterhaufen” mit Weinschaumsauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
6 Mutschli; vom Vortag
500 g Aepfel
100 g Mandeln; gerieben
100 g Sultaninen
5 dl … >> zum Rezept
Sandtorte.
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 kuchen
Zutaten:
250 g Butter
250 g Weizenmehl
250 g Zucker
4 Eier
1 Zitrone (Schale)
1 El. … >> zum Rezept
Englischer Kuchen.
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 kuchen
Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
12 Eier; getrennt
400 g Mehl
150 g Korinthen
1 … >> zum Rezept
Brokkoli Venezia Mit Tomatencrostini
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 2 servings
Zutaten:
300 g Brokkoli
1 Zwiebel
1 Mittelscharfe rote Peperoni
1 Bd. Dill
1 Knoblauchzehe
125 g … >> zum Rezept
Schneeballen #2
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
200 g Mehl, glatt
6 Eigelb
60 g Butter
2 El. Schlagsahne
1 El. Rum
Salz… >> zum Rezept
Backobstterrine mit Vanillesauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Servings
Zutaten:
125 g Pflaumen, getrocknet, ohne Stein
125 g Aprikosen, getrocknet
125 g Birnen, getrocknet
75 g … >> zum Rezept
Horchata
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
100 g Melonenkerne
100 g Zucker
3 l Wasser
1 Zitrone (Schale)
4 Eiswuerfel
Melonenkerne mahlen … >> zum Rezept
Ossobuco alla milanese, Kalbshaxe Mailaender Art
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 Scheiben von der Kalbshaxe
Salz
Pfeffer
Mehl; zum Wenden und fuer die Form
Fett; fuer … >> zum Rezept
Creme catalane brulee (Crema cremada)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
1 l Milch
5 Eigelb
2 Eier
150 g Griesszucker
25 g Mehl
25 g Speisestaerke… >> zum Rezept
Topfenknoedel (Quarkknoedel) mit Weissbrot
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
3 kg Groben Topfen (Quark) 20 % Fett
50 g Butter
3 Eier
90 g Staubzucker… >> zum Rezept
