Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Pr. Salz1 Spitzer Tabasco3 cl Wodka5 cl Tomatensaft2 Spitzer WorcestersoßeSaft von 1/2 Zitronefrisch gemahlener weißer PfefferEiswuerfel Den Wodka mit Tomatensaft, Salz, Tabasco und Worcestersoße, dem Zitronensaft und den Eiswuerfeln ca. 15 Sek im Shaker schuetteln....
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Aepfel (z.B. Elstar, Jonagold)1 klein. Glas Rote Bete (Einwaage: 225 g)2 Gewuerzgurken300 g Fleischwurst1 Dos. milder Joghurt (150 g)1 Tl. weißer Balsamessig1 Tl. Wodka2 El. RapsoelSalzweißer Pfeffer adM.1 Prise Zucker2 hartgekochte Eier Die Aepfel waschen, vierteln,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:6 Feigen4 El. Wodka120 ml Laeuterzucker (250 g Zucker mit1 l Wasser 1 Minute kochen lassen)100 ml Weißwein4 Birnen1 Zitrone, Saft von2 El. Crème fraîcheKopfsalatblaetter oder Radiccio12 duenne Scheiben Parmaschinken4 Zweige Pfefferminze Die Feigen schälen und mit...
