Markiert: Wodka


Black Russian Cocktail

Black Russian Cocktail

Jeder Kaffeeliebhaber könnte wohl den ganzen Tag über Kaffee trinken, aber was liegt näher am Abend einen leckere Cocktail mit feinen Kaffeelikör zu genießen. Der „Black Russian“ (Schwarzer Russe) Cocktail besteht neben Wodka nämlich aus Kaffeelikör. Gerade der süßliche Kaffeelikör...

Salty Dog

Salty Dog

Menge: 1 Rezept Zutaten:2 cl Wodka4 cl Grapefruitsaftgrobes SalzWeinglas Einen Teil Wodka und zwei Teile Grapefruitsaft in ein Glas mit Salzrand und Eiswuerfel gießen.

Godmother

Godmother

Menge: 1 Rezept Zutaten:4 cl Wodka2 cl AmarettoWhiskyglas Zwei Teile Wodka und ein Teil Amaretto ueber Eis gießen.

Fasan mit Ananas, flambiert

Fasan mit Ananas, flambiert

Menge: 2 servings Zutaten:1 Fasan, jung1 l MilchSalz200 g Raeucherspeck100 g Butter1 Zwiebel1 KarottePfefferkoerner2 Tas. Fleischbruehe1 ZitroneGartenkresse1 Dos. Ananas1 l Wodka Den bratfertigen Fasan 24 Stunden in Milch legen, anschliessend gut abtrocken, salzen und Brust und Keulen mit duennen Speckscheiben...

FETTUCCINE MIT LACHS

FETTUCCINE MIT LACHS

Menge: 2 Personen Zutaten:200 g Mehl2 Eier1 Prise Salz2 El. Oel1 Schalotte100 g Frischer Lachs50 ml OlivenoelSalz, Pfeffer40 ml Wodka150 g Sahne1 Knoblauchzehe1 El. Glatte PetersilieIlka Spiess Pasta fuer Anspruchsvolle Das Mehl auf ein Backbrett sieben und in die Mitte...

PFIFFERLINGE IN WODKA

PFIFFERLINGE IN WODKA

Menge: 1 Rezept Zutaten:375 ml Wodka75 g Junge Pfifferlinge, geputztIlka Spiess Dumonts grosses Pilzbuch Wenn Sie beim Sammeln ein paar Pfifferlinge finden, legen Sie sie doch einmal in Wodka ein! Er ist geschmacksneutral und bringt das aprikosenartige Aroma der Pfifferlinge...

Schlammbowle

Schlammbowle

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Wodka3 Glas Sauerkirschen (ohne Saft)3 Flaschen Bitter Lemon2 l Vanilleeis Einfach Wodka und Sauerkirschen zusammenkippen und nach Belieben ziehen lassen. (Ich lasse es immer ueber Nacht stehen, was dann dazu fuehrt, daß die Kirschen rechtradioaktiv werden...

Asiatischer Ingwer-Likoer

Asiatischer Ingwer-Likoer

Menge: 1 Ansatz Zutaten:250 g Kandiszucker, braun100 g Ingwerfruechte, eingelegt; halbiert30 g Walnussviertel1 Vanilleschote1 l WodkaIngwersirup nach Belieben Braunen Kandiszucker mit eingelegtem Ingwer, Walnussviertel und Vanilleschote in eine Karaffe geben. Mit Wodka auffuellen. Eventuell noch etwas Ingwersirup dazugeben. Die Mixtur...

Dumbos beste Bowle

Dumbos beste Bowle

Menge: 23 Liter Zutaten:3 l Vanilleeis10 l Orangensaft4 l Maracujasaft1 l Wodka3 Sekt (0,7l)Erfaßt von Carsten Wenzler muendlich von Thomas Rapp Alles bis auf das Vanilleeis in einen großen Topf. Das Vanilleeis erst 2 Stunden vor der Fete in die...

Gitarrennuedeli mit Kaviar-Rahmsauce

Gitarrennuedeli mit Kaviar-Rahmsauce

Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Frische Nuedeli4 Mm (Tagliolini)1 Prise Seehasenrogen a 60 g kostet oder1 Prise Beluga Kaviar a 30 g700 ml Wodka1 l Vollrahm100 g Butter2 Schalotten1 Petersilie2 SchnittlauchSalz aus der MuehlePfeffer aus der MuehleAromat4 St. Lattichherzen1 Cherry...

Napoleon-Torte

Napoleon-Torte

Menge: 1 Torte Zutaten:50 g Butter2 Eigelb; (1)1 Zucker; (1)1 Eiweiß; (1)5 dl Saure Sahne1 Wodka350 g Mehl; evtl. etwas mehr1 Salz1 l Milch10 Eigelb; (2)1 Eiweiß; (2)400 g Zucker; (2)1 Pk. Vanillezucker250 g Butter6 MehlSchokoladenblaetterWalnuesseAlla Sacharow veroeff.- Rezept aus...

Tipsy Tangerine

Tipsy Tangerine

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 Eiswuerfel3 cl Wodka3 cl Mandarinenlikoer3 cl Grapefruitsaft2 cl Grenadinesirupgestoßenes EisNatuerliches Mineralwasser2 Mandarinenspalten; (Dose)Minzeblaettchen Eiswuerfel in ein großes Glas geben. Wodka, Mandarinenlikör, Grapefruitsaft und Grenadinesirup darueber gießen, und gut schuetteln oder kräftig verruehren. Ein großes Ballonglas...

Pfirsich-Bowle I

Pfirsich-Bowle I

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Pfirsichlikoer1 l Wodka1 l weißer Rum1 Flasche Sekt1 Flasche Multivitaminsaft1 l Orangensaft1 gross. Dose Pfirsiche1 gross. Paket Vanille-Eis Alle Fluessigkeiten, außer dem Sekt, zusammen in ein großes Gefäß geben. Pfirsiche in mundgerechte Stuecke schneiden,...

Heißer Eierpunsch

Heißer Eierpunsch

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Eigelb1 l Weißwein; halbtrocken4 El. Zucker1 Prise Nelkenpulver1 l starker schwarzer Tee8 cl Wodka8 cl WeinbrandHimbeersirupZitronensaft; nach GeschmackZitronenspirale Die Eigelbe mit dem Weißwein und dem Zucker auf kleiner Kochstufe schaumig schlagen, mit Nelkenpulver wuerzen. Mit...

Harter Russe

Harter Russe

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Rotwein1 l Wodkawenig Zimtviel NelkenZitronensaft Alles mischen und erhitzen. Als letztes den Zitronensaft dazugeben. Wirkung: Helm ab zum Gebet.