Markiert: weißer Rum


Exotischer Teepunsch

Exotischer Teepunsch

Menge: 8 Gläser Zutaten:6 Tl. Darjeeling Tee750 ml Wasser1 l Ananassaft2 Orangen, den Saft davon1 l weißer Rum75 g Zucker, je nach Geschmack8 OrangenscheibenAnanasstuecke, zum Garnieren Tee in eine gut vorgewärmte Kanne geben, mit Wasser ueberbruehen und 5 Minuten ziehen...

Haehnchenkeulen „Calypso“

Haehnchenkeulen „Calypso“

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 rote Paprikaschote1 gruene Paprikaschote1 Zwiebel3 Knoblauchzehen2 frische Chilischoten4 Haehnchenkeulen2 El. OelSalzPfeffer (aus der Muehle)1 Zitrone, Saft davon1 Tuete gemahlener Safran1 l Huehnerbruehe (Instant)250 g Langkornreis2 El. weißer RumMinze zum Garnieren Paprikaschoten putzen, waschen, wuerfeln. Zwiebel, Knoblauchzehen...

Jade

Jade

Menge: 1 Cocktail Zutaten:2 cl weißer Rum1 cl Curacao Orange1 cl gruener Pfefferminz-Likoerhalbtrockener Sekt Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Rum, Curacao und Pfefferminz- Likör hinzufuegen und gut schuetteln. In ein Cocktail-Glas abseihen und mit Sekt auffuellen.

Green Garuda

Green Garuda

Menge: 1 Cocktail Zutaten:Zitronensaftgelber Zucker2 cl Pisang Ambon4 cl weißer RumZitronenlimonade Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Ein Cocktailglas mit dem Rand zuerst in Zitronensaft, dann in in den gelben Zucker tauchen. Etwas zerstoßenes Eis in ein Ruehrglas geben. Pisang Ambon...

Caribic Queen

Caribic Queen

Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 cl weißer Rum1 cl Rum (73%)1 cl Maracuja-Likoer1 Tl. Kokusnuß-likoer1 Sp./Schuss Angostura1 Sp./Schuss Orangen-Bitter1 Tl. Grenadine-Sirup1 cl Ananassaft1 cl Orangensaft1 cl Zitronensaft Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Die Zutaten hinzufuegen,...

Weiße Lilie

Weiße Lilie

Menge: 1 Cocktail Zutaten:2 cl Dry Gin2 cl weißer Rum1 cl Orangen-Likoer1 Tl. Anis-Likoer Dr.Oetker: Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Gin, weißen Rum, Orangen-Likör und Anis-Likör hinzufuegen, gut schuetteln und in ein gekuehltes Cocktailglas...

SANDDORN-ORANGEN-GELEE

SANDDORN-ORANGEN-GELEE

Menge: 1 Rezept Zutaten:3 l Sanddomsaft1 l Orangensaft1000 g Zucker2 El. Weisser Rum Die beiden Säfte werden zusammen aufgekocht, der Zucker zugefuehrt und wieder aufgekocht, umgeruehrt und bis zur erfolgreichen Gelierprobe weitergekocht. Das fertige Gelee vom Herd nehmen, Rum hineinruehren...

Banana Bliss

Banana Bliss

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 cl Creme de Bananes3 cl weißer Rum2 cl Orangensaft4 cl Sahne1 Sp./Schuss Angostura Die Zutaten mit Eiswuerfel im Shaker gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen :Stichworte : Bananen, Cocktail :Notizen (*) : aus: Franz...

PINA-COLADA-MARMELADE

PINA-COLADA-MARMELADE

Menge: 5 Gläser* Zutaten:1 kg Ananasfleisch; (sorgfaeltig geschaelt und vom hartenStrunk befreit)500 g Gelierzucker 3:1225 g Gesuesste Kokosnusscreme125 ml Weisser Rum1 Glas Zitronensaeure (5 g)Ilka Spiess essen & trinken Mai 2000 (*) a 450 ml Das Ananasfleisch in sehr feine...

Limettenparfait

Limettenparfait

Menge: 10 -12 port. Zutaten:50 g Ingwer in Sirup1 Ananas (500 g)3 El. Weisser Rum5 Limetten180 g Cream of coconut3 Eier (M)2 EigelbSalz1 l Schlagsahne Den Ingwer abtropfen lassen und fein wuerfeln. Die Ananas dick schälen und den Schopf abschneiden....

Gluehweinbirnen mit weisser Lebkuchenmousse

Gluehweinbirnen mit weisser Lebkuchenmousse

Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Reife Birnen3 dl Rotwein75 g Zucker1 Zimtstengel1 Prise Muskatnuss; frisch gerieben2 Prise Kardamom; gemahlen1 Prise Ingwerpulver4 Gewuerznelken1 Zitrone; abgeriebene Schale und Saft1 Orange; abgeriebene Schale und Saft150 g Weisse Schokolade1 Scheib. Gelatine1 Ei1 EigelbLebkuchengewuerz2 El. Weisser...

Traubenbowle mit gruenen Trauben

Traubenbowle mit gruenen Trauben

Menge: 8 Portionen Zutaten:750 g Gruene Trauben1 l Weisser Rum750 g Leichter fruchtigerRotwein700 ml Traubensaft rot1 Flasche trockener Sekt Trauben heiss abspuelen, halbieren und entkernen. Mit dem Rum uebergiessen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren die...

Pink Grapefruit

Pink Grapefruit

Menge: 4 Gläser Zutaten:2 rosa Grapefruits; Saft davon250 ml Wasser2 Nelken50 g brauner Zucker250 ml weißer Rum1 Prise Muskatnuß; frisch gerieben>>K.-H. Boller 2:2426/2270.7 Grapefruits auspressen, Saft mit Wasser, Nelken und Zucker kurz aufkochen. Durch ein Sieb in Gläser gießen, Rum...

Screwdriver (mit Rum)

Screwdriver (mit Rum)

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 Eiswuerfel4 cl Weißer RumOrangensaft1 Orangenscheibe Eiswuerfel in ein Longdrinkglas geben, Rum daruebergießen, mit Orangensaft auffuellen und mit Orangenscheibe garnieren.

Pfirsich-Bowle I

Pfirsich-Bowle I

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Pfirsichlikoer1 l Wodka1 l weißer Rum1 Flasche Sekt1 Flasche Multivitaminsaft1 l Orangensaft1 gross. Dose Pfirsiche1 gross. Paket Vanille-Eis Alle Fluessigkeiten, außer dem Sekt, zusammen in ein großes Gefäß geben. Pfirsiche in mundgerechte Stuecke schneiden,...