Artikel-Schlagworte: „Wasser (4)“

Westfaelische Creme

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Personen

Zutaten:
60 g Pumpernickel
1 l Milch
2 cl Zwetschgenwasser
50 g Zucker; (1)
50 g Zucker; … >> zum Rezept

Hirschruecken mit Johannisbeersauce und Steinpilzen

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
1 kg Hirschruecken; mit Knochen
1 Moehre
1 Stellerieknollenstueck
1 klein. Kauchstange
1 l trockener Rotwein… >> zum Rezept