Englische Muffins
Menge: 15 Portionen Zutaten:7 g Trockenhefe1 Tl. Zucker1 Tl. Mehl4 El. Warmes Wasser350 g Mehl zusaetzlich1 Tl. Salz330 ml Milch lauwarm1 Ei leicht verquirlt40 g Butter zerlassen Zwei Bleche von 32 x 28 cm Grösse leicht mit Mehl bestäuben. Hefe,...