Markiert: Tomate


Champignons auf Kraeuter-Spaetzle

Champignons auf Kraeuter-Spaetzle

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 gehackte Zwiebel1 gehackte KnoblauchzeheButter6 gross. Creme-Champignons4 El. kleine Brokkoli-Roeschen1 TomateWein, Salz, Pfeffer, Kraeuter1 Ei150 g Sauce a la Hollandaise225 g Spaetzle Man duenstet je eine gehackte Knoblauchzehe und Zwiebel in Butter und gibt die gewuerfelten...

Zucchini-Sellerie-Salat mit Mozzarella

Zucchini-Sellerie-Salat mit Mozzarella

Menge: 2 Portionen Zutaten:150 g Staudensellerie,1 kl. Zucchini,1 Tomate,20 g Anchovis- oder Sardellenfilets75 g Mozzarella-Kaese,2 Stengel frisches Basilikum2 El. Weinessig,1 Tl. Senf,Salz,Pfeffer,3 El. Olivenoel Vorbereiteten Staudensellerie in duenne Scheibchen schneiden (einige zarte Blätter zur Seite legen). Zucchini mit dem Schnitzelwerk...

Selleriesuppe

Selleriesuppe

Menge: 4 Portionen Zutaten:80 g Speck1 Stange Lauch, 350 g Sellerie (Knolle)1 El. Zitronensaft1 El. Gemuesebruehe (Instant)1 B. Kefir nature (ca. 140 g)4 El. Kaffeesahne,1 Tl. Maizena1 Tomate1 Bd. Schnittlauch. Speck in sehr kleine Wuerfel schneiden, auf 2 oder Automatik-...

Leberkaese mit Kaesesoße

Leberkaese mit Kaesesoße

Menge: 2 Portionen Zutaten:1 Zwiebel1 Tl. Margarine1 El. Mehl1 Tas. Bruehe (Instant)1 Ecke SchmelzkaeseSalzMuskatZitronensaft2 Sch. Leberkaese, dickeBratfett1 TomatePetersilie Zwiebelwuerfel in Margarine auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 anduensten, Mehl kurz mit anschwitzen, Bruehe unter Ruehren zugiessen und aufkochen. Käsewuerfel in der...

Gefuellte Putenrouladen

Gefuellte Putenrouladen

Menge: 2 Portionen Zutaten:2 Putenschnitzel10 g Butter oder Margarine100 g Champignons1 Tomate70 g TK-Erbsen2 El. Sojasauce,PfefferPaprika1 Tas. Reis, gekochter2 Scheib. durchwachsener Speck, duenne1 Tl. Oel Putenschnitzel flachklopfen. Fett auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 erhitzen, blättrig geschnittene Pilze und gehäutete, in...