Markiert: Tas. Milch


Galatoboureko (Vanillekuchen)

Galatoboureko (Vanillekuchen)

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Tas. Milch3 Tas. Zucker3 Tas. feiner Grieß1 Tas. Butter1 Zitrone (geriebene Schale)1 Zimtstange1 Prise Salz5 Eier leicht verquirlt1 Tl. Vanilleessenz10 Lagen Strudelteig3 Tas. zerlassene Butter1 Tas. Zucker3 Tas. Wasser1 Zimtstange2 Tl. Zitronensaft Die Milch mit...

Tiramisu mit Reis (Tiramisu di Riso)

Tiramisu mit Reis (Tiramisu di Riso)

Menge: 4 Zutaten:2 Tas. Reis4 Tas. Milch1 Zimtstange1 Vanillestange2 Eier75 g Zucker2 El. Orangenlikoer250 g Mascarpone150 g LoeffelbiskuitsKakaopulverArthur Heinzmann am 19.11.96 Quelle Unbekannt Reis in einem Topf mit Milch bedecken, Zimt und Vanille zufuegen. Etwa 20 Minuten leise ausquellen lassen....

Salviata, Knusprig ausgebackene Salbeiblaetter (Friaul)

Salviata, Knusprig ausgebackene Salbeiblaetter (Friaul)

Menge: 4 Zutaten:1 Tas. Mehl1 Tas. Milch1 Ei1 Prise Salz30 Salbeiblaetter100 ml Oel; zum Ausbacken Mehl und Milch sorgfältig verquirlen, damit sich keine Kluempchen bilden. Ei trennen, das Eigelb in den Teig ruehren. Salzen und mindestens eine Stunde ruhen lassen....

Zucchini-Ricotta-Muffins

Zucchini-Ricotta-Muffins

Menge: 6 Zutaten:1 Tas. Mehl3 Tl. Backpulver3 Tl. Dill2 Tas. Ricotta Kaese2 gross. Ei1 Tas. Butter, geschmolzen2 El. Zucker1 Tas. Milch1 Tl. Salz1 Tas. Zucchini, gerieben Ofen auf 200YC vorheizen. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Dill in einer grossen Schuessel...

Muffins mit Speck und Zwiebeln

Muffins mit Speck und Zwiebeln

Menge: 6 Zutaten:200 g Speck2 Tas. Mehl3 Tl. Backpulver1 Tl. Soda1 Tl. Salz2 gross. Eier, verschlagen1 Tas. Sauerrahm1 Tas. Zwiebeln, gehackt1 Tas. MilchSesamsamen Speck kross anbraten und auf einem Kuechentuch abtropfen lassen. Zwiebeln im ausgelassenen Fett anbraten, nicht braun werden...

Marmorkuchen a la Hedi

Marmorkuchen a la Hedi

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Butter170 g Zucker300 g Mehl4 Eier1 Prise Salz3 Pk. Backpulver3 Tas. Milch2 El. KakaoFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Butter schaumig ruehren, nach und nach den Zucker und die Eigelbe zugeben. Mehl mit...

Kuerbiscremesuppe ( soupe de courge ss la creme )

Kuerbiscremesuppe ( soupe de courge ss la creme )

Menge: 4 Zutaten:1 kg Kuerbis200 g Creme fraiche1 Tas. Milch1 Tl. Salz1 Prise weisser Pfeffer1 Prise geriebene Muskatnuss1 Tas. Gefluegelbruehe2 Scheiben Weissbrot2 El. Butter2 El. geriebener Greyerzer Kaese(Gruyere) Den Backofen auf 180Y vorheizen. Das Kuerbisfleisch aus der Schale lösen, d...

Grossmutter Marys Fruehstueckskuchen

Grossmutter Marys Fruehstueckskuchen

Menge: 2 Zutaten:60 g Hefe1 Tas. Milch1 Tas. Butter1 Tas. Zucker1 Tl. Salz3 Eier, schaumig geschlagen4 Tas. Mehl1 Tl. Muskat, fr. gemahlen1 Tas. Rosinen, mit1 Tas. Mehl – bestaeubt1 Tas. Mehl1 Tas. Zucker2 El. Butter1 El. Zimt Backofen auf 190C...

Jackys Hackbraten

Jackys Hackbraten

Menge: 4 Zutaten:3 Weggli; Milchbroetchen1 Tas. Milch1 Zwiebel; feingehackt150 g Kalbsmilken1 El. Butter150 g Champignons200 g Kalbfleisch sehr fein gehackt200 g Schweinefleisch sehr fein gehackt200 g Rindfleisch sehr fein gehackt2 Eier; zerklopftSalzPfeffer1 El. Petersilie; gehacktMuskatnuss2 El. Paniermehl1 El. Bratbutter1 Zwiebel;...

Crepes in Pfirsichcaramel

Crepes in Pfirsichcaramel

Menge: 2 Zutaten:150 g Mehl1 Ei1 Eigelb1 Tl. Oel1 Tl. Zucker1 Tas. Milch1 Tl. Butterschmalz1 El. Butter2 El. Zucker1 Orange; die Schale davon1 Tas. Pfirsichsaft1 Pfirsiche1 Zitrone; den Saft davon2 El. Pfirsichlikoer2 El. Walnuesse; gehackt Aus Mehl, Ei, Eigelb, Milch...

Gemuese-Nudel-Auflauf mit Salami

Gemuese-Nudel-Auflauf mit Salami

Menge: 2 Zutaten:80 g Eiernudeln1 Tl. Butterschmalz1 Fruehlingszwiebel150 g Salamistreifen100 g Broccoli100 g Champignons100 g Zucchini100 g KarottenPfeffer; aus der MuehleJodsalz4 EierMuskatnuss; geriebenKnoblauchsalzPfeffer; aus der MuehleJodsalz1 Tas. Milch2 El. Kraeuter Petersilie, Schnittlauch80 g Emmentaler Nudeln im Salzwasser auf den Biss...

Palatschinken

Palatschinken

Menge: 12 Zutaten:2 Eier1 Eigelb1 Tas. Milch1 l Wasser1 Tl. Honig1 Spur Meersalz150 g Weizenmehl (Vollkorn)Pflanzenoel zum BackenErdbeer- oder Himbeer- oderMarillenmarmelade oderHonig zum Bestreichen Eier und Eigelb mit Milch und Wasser verruehren. Honig, Salz und das Mehl zugeben, Teig 30...

Golden Corn Bread

Golden Corn Bread

Menge: 1 Zutaten:1 Tas. Mehl3 Tas. Maisgriess2 El. Zucker; nach Geschmack 4T1 El. Backpulver1 Tl. Salz1 Ei2 Tas. Milch1 Tas. Butter; o. Margarine geschmolzen Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, eine quadratische Backform 20×20 cm (o.ä.) ausfetten. In einer Schuessel...

Scones mit Kuerbis

Scones mit Kuerbis

Menge: 4 Zutaten:1 Tas. Gekochter suesser Kuerbis zerdrueckt1 El. Butter1 El. Honig1 Tl. Orangenschale; gerieben1 Ei1 Tas. Milch250 g Mehl1 Spur ;Salz Die Butter mit Honig und Orangenschale cremig schlagen. Kuerbisbrei unterruehren, sowie geschlagene Ei, Milch zugiessen (Vorsicht mit der...

Indian Pudding

Indian Pudding

Menge: 8 Zutaten:5 Tas. Milch2 Tas. Maismehl1 Tl. Salz1 Tas. Ahornsirup4 El. Butter1 Tl. Ingwer1 Tl. Zimt1 Tas. Rosinen oder feingehackteDatteln Den Ofen auf 150 Grad Celsius vorheizen. Eine flache ca. 20 x 30 cm grosse Form ausbuttern. In einer...