Menge: 1 Rezept Zutaten:2 kg Duenne Schweinerippe1 Tas. Ketchup1 Tas. Weissweinessig1 Tas. Honig2 Tl. Zucker1 Tl. Salz1 Tl. Knoblauchpulver1 Tl. ZwiebelpulverTabasco nach Geschmack Sossenzutaten verruehren und auf milder Hitze einmal aufkochen. Backofen auf 150 Grad vorheizen. Rippchen in Portionen teilen...
Menge: 4 Spiesse Zutaten:1 Ananas, frisch1 Rote Paprikaschote3 Lauchzwiebeln, dick2 El. Oel1 El. SojasauceTabasco; nach Geschmack1 Tl. Thymian, getrocknetPetra Holzapfel Young Miss 7/99 Ananas längs vierteln, den harten Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch von der Schale lösen. Fruchtfleisch in etwa...
Menge: 4 Zutaten:300 g weisse getrocknete Bohnen1 Bd. Suppengruen2 Zwiebel1 Lorbeerblatt2 rote Paprika3 El. Olivenoel2 Knoblauchzehe3 El. Tomatenmarkca. 1/8 l trockener Rotwein (nach Belieben)125 g Creme fraicheSalz1 Tl. getr. MajoranTabasco nach Geschmack Die Bohnen mit Wasser bedeckt ueber nacht einweichen....
Menge: 4 Zutaten:8 Eier265 g Dose Kidney-Bohnen285 g Dose Mais100 g Tomatenpaprika-Streifen aus dem Glas50 g Salami in hauchduennen Scheiben1 Fleischtomate4 El. Weinessig4 El. TomatenketchupTabasco; nach Geschmack1 Prise CayennepfefferSalz1 Prise Zucker6 El. Oel1 klein. Bund glatte Petersilie Eier ca. 10...
Menge: 4 Zutaten:8 dl Gemuesebruehe6 Holunderbluetendolden2 Tl. Mehlbutter Butter mit Mehl (35/65) gut verkneten1 El. HonigTabasco; nach Geschmack3 dl Sahne2 Eigelb; verquirlt1 dl Sahne; geschlagenSalzschwarzer PfefferHolunderblueten zum Dekorieren Gemuesebruehe mit Holunderbluetendolden aufkochen. Mehlbutter einruehren und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Fischfilet (Seelachs, Lengfisch)EssigSalz50 g Butter1 Bd. Suppengruen1 El. Mehl, gehaeuft1 l Fischfond oder Gemuesebruehe100 ml Sahne3 El. Zitronensaft (evtl. mehr)SalzPfefferTabasco nach Geschmack1 Bd. Petersilie Fischfilet säubern, säuern, salzen und in kleine Wuerfel schneiden. Fett...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g gemischte MeeresfruechteTK (z.B. Muscheln, Kabeljau, Shrimps, 1 rote Paprika1 gruene Paprika100 g frische Champignons1 ZitroneSalzPfeffer1 El. Butter1 l Huehnerbruehe1 El. Soja-SauceTabasco nach Geschmack75 g gebrochene Spaghetti1 Bd. Dill 1. Meeresfruechte etwas auftauen lassen. Paprikaschoten...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.