Artikel-Schlagworte: „Strudelteig“
Zanderstrudel auf Rote-Bete-Sauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
450 g Zanderfilet ohne Graeten
1 l Sahne
2 Eier
Salz
weisser Pfeffer
Cayennepfeffer
100 g … >> zum Rezept
Schmelzender Tomme
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
200 g Strudelteig
2 Weisse Zwiebeln;fein gehackt
2 El. Butter; fluessig
1 El. Rohzucker
2 Tl. … >> zum Rezept
Weintraubenstrudel
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Strudel
Zutaten:
150 g Strudelteig
750 g Kernfreie Weintrauben
2 Eidotter
20 g Staubzucker
Zimt
Zitronenschale; gerieben
2 … >> zum Rezept
Mandarinen-Beutelchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 Mandarinen; o. Clementinen
1 dl Blutorangensirup oder Zitronensirup
50 ml Grand Marnier
200 g Strudelteig… >> zum Rezept
GEMUESESTRUDEL
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 3 Portionen
Zutaten:
100 g Melanzani
100 g Roter Paprika
100 g Champignons
100 g Zucchini
50 g Zwiebeln… >> zum Rezept
Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 pro Person
Zutaten:
100 g Steinbuttfilet
60 g Zander
50 g Strudelteig
20 g Fischfarce
3 Stueck Spargel, … >> zum Rezept
