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Möhren-Puffer
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 2 Portionen Möhren-Puffer
- 250 g Möhren
- 100 g Crème fraîche
- 3 Stängel Dill
- 2 kleine Kartoffeln
- 2 EL
Auflauf Kardinal – Nudel-Hack-Auflauf
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 2 Portionen Auflauf Kardinal – Nudel-Hack-Auflauf
- 250 g Hackfleisch – halb & halb
- 250 g Nudeln – nach
Zigeunerschnitzel
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 2 Portionen Zigeunerschnitzel
- 2 Schweineschnitzel
- 4 EL Rahm zum Kochen
- ½ Zwiebeln – gerieben
- 1 TL Tomatenmark
- 250
Wildlachsfilet in Honig-Senf Sauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 4 Portionen Wildlachsfilet in Honig-Senf Sauce
- 4 Portionen Lachs (Tiefkühlware: Wildlachsfilet)
- Salz und Pfeffer
- Butterschmalz
Für die Sauce:… >> zum Rezept
Winter-Apfelpfannkuchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 4 Portionen Winter-Apfelpfannkuchen
- 120 g Mehl
- 50 g Schinken – gekocht (klein gewürfelt)
- 3 Eier
- 300 ml Milch
Leberragout auf Sellerieschnitzel
Komprimierte Kurzbeschreibung:
Zutaten für 4 Portionen Leberragout auf Sellerieschnitzel
1 großer Knollensellerie
1 EL Butter
250 g Geflügelleber
1 Zwiebeln
1 EL … >> zum Rezept
Köttbullar
Komprimierte Kurzbeschreibung:Köttbullar sind schwedische Fleischbällchen. Diese werden gebraten und serviert mit Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade, Sahnesauce und gekochten Kartoffeln. Köttbullar heissen in … >> zum Rezept
