Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g Bandnudeln150 g schwarze Oliven, entsteint750 g Tomaten4 El. Olivenoel2 El. Kapern1 Knoblauchzehe, fein gehacktBasilikum, fein gehacktSalz 1. Nudeln in Salzwasser kochen und gut abtropfen lassen 2. Oliven in Scheiben schneiden 3. Tomaten heiss ueberbruehen, häuten,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg kleine Tomaten3 frische Chilischoten6 Knoblauchzehen250 g Creme fraicheschwarzer Pfeffer100 g schwarze Oliven; entsteint1 El. Thymian1 El. Oregano450 g Blaetterteig; aufgetaut Tomaten waschen und quer halbieren. Backofen auf 200 Grad C vorheizen. chilis entkernen, waschen und...
Menge: 4 Portionen Zutaten:8 gross. Kartoffeln2 frische Maiskolben; ersatzweise 1 Dose Maiskoerner, (370 g)Salz4 Eier1 Kopfsalat4 frische Chilischoten; rot oder gelb200 g Ziegenfrischkaese1 Tl. Kurkuma75 ml Milch50 ml Oel12 schwarze Oliven; entsteint Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg Weißer Spargel1 kg Gruener SpargelSalz1 Zucker2 Eier; hartgekocht2 Schwarze Oliven, entsteint1 Kapern1 Sardellenfilet1 Gemischte Kraeuter; gehackt6 Oel3 Weißweinessigweißer Pfeffer a.d.M. Den weißen Spargel schälen und das untere holzige Ende abschneiden. Den gruenen Spargel nur waschen,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Paprikaschoten, rot2 Knoblauchzehen1 klein. Rosmarinzweig8 Sardellenfilets; a.d. Glas3 El. Olivenoel20 Schwarze Oliven, entsteintSalzPfeffer, frisch gemahlen Die Paprikaschoten abspuelen und den Stielansatz entfernen. Schoten halbieren, die Kerne und die Trennwände herausschneiden. Fruchtfleisch längs in 2 cm breite...
Menge: 4 Zutaten:8 klein. Paprikaschoten4 Fleischtomaten2 Becher Frischkaese mit Kraeutern (300g)3 Eier10 Schwarze Oliven; entsteint1 El. Kapern1 l Gemuesebruehe2 FruehlingszwiebelnJodsalzWeisser Pfeffer a.d.M.Olivenoel zum Braten Paprikaschoten quer halbieren, Kerne und weisse Zwischenwände entfernen, in kochender Gemuesebruehe 3 Min. blanchieren. Mit einem...
Menge: 4 Zutaten:600 g LammnierstueckeSalzPfeffer1 Knoblauchzehe100 g Schwarze Oliven, entsteint1 Rote Pfefferschote2 El. Olivenoel2 dl Weisswein2 dl BouillonThymian2 dl Saucenrahm Lammfleisch in Medaillons schneiden. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Knoblauch und Oliven fein hacken, Pfefferschote in Ringe schneiden. Fleisch im...
Menge: 4 Zutaten:1 Broetchen; altbacken2 Knoblauchzehen4 Sardellenfilets100 g schwarze Oliven; entsteint1 El. Kapern250 g Zucchini1 Bd. Petersilie1 Rosmarinzweig3 Thymianzweige750 g Gemischtes Hackfleisch3 El. Joghurt1 Ei1 EigelbPfefferSalz300 g Schalotten4 Knoblauchzehen500 g Auberginen600 g Festkochende Kartoffeln600 g Tomaten3 El. OlivenoelPfefferSalzPaprikaRosmarinThymian 1 Brötchen...
Menge: 4 Zutaten:4 Maiskolben; Zuckermais1 El. Milch1 El. Zucker50 g Rosinen2 Zwiebeln; gehackt1 Knoblauchzehe; gehackt200 g Haehnchenbrust; in Streifen400 g Rindfleisch; gehackt4 El. Olivenoel1 Tl. Chilipulver1 Tl. Paprika, edelsuess50 g Schwarze Oliven; entsteintSalzPfeffer Rosinen mit heissem Wasser uebergiessen und 15...
Menge: 4 Zutaten:300 g Kartoffeln,gewuerfelt125 g Karotten, gewuerfelt125 g Zuckermais, frisch, gefroren oder aus der Dose1 Tl. Sonnenblumenoel1 Kleiner Zucchini, in duenne Scheiben geschnitten1 Kleine rote Paprikaschote, in Streifen geschnitten12 Schwarze Oliven, entsteint4 Eier, gut verschlagen200 ml Entrahmte Milch1 Tl....
Menge: 4 Zutaten:125 g Maismehl125 g Vollmehl1 Tl. Backpulver1 Tl. Senfpulver1 Tl. Salz1 Ei, verschlagen250 ml Entrahmte Milch2 Tl. Olivenoel1 Zwiebel, gehackt1 Knoblauchzehe, zerdrueckt250 g Zucchini, in Scheiben geschnitten400 g Gehackte Dosentomaten2 El. Tomatenpueree2 Tl. Frisch gehackter Oregano12 Schwarze Oliven,...
