Menge: 6 Portionen Zutaten:250 g Durchwachsener Speck1 kg Schweinefleisch200 g Sahne-Schmelzkaese500 ml SahneSalzPfefferEdelsuess-Paprika1 Dos. Champignons (groß)1 Dos. Spargel (groß)1 Dos. Gruene Bohnen (groß) Speck wuerfeln und scharf anbraten, das gewuerfelte Fleisch ebenfalls anbraten. Speck und Fleisch gemischt in eine Auflaufform...
Menge: 4 Zutaten:1 kg Gehacktes4 Stangen Porree1 l Bruehe250 g Sahne – Schmelzkaese250 g Kraeuter – Schmelzkaese (keinen Fettarmen!) Das Gehacktes anbraten, die Bruehe (Instant) und den kleingeschnittenen Porree hinzugeben. Das ganze ca. 40 Minuten köcheln. ( E-Herd Stufe 1.5...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg Spargel, gruener1 Tl. Zucker20 g ButterSalz200 ml Wasser1 Pkt. helle Soße (fuer 1/4 l Fluessigkeit)200 g Sahne-Schmelzkaese150 g Creme fraîchePfeffer1 El. Zitronensaft1 El. Zitronenschale, abger. (unbeh.)5 El. Parmesan, ger.1 Bd. glatte Petersilie (gehackt) Spargel waschen,...
Menge: 4 Personen Zutaten:500 g SpargelSalz1 El. Zucker700 g Kartoffeln200 g Sahne-Schmelzkaese3 Eier30 g SesamsaatPfeffer1 Bd. Schnittlauch (in Roellchen)100 g Cheddar (geraspelt)Fett fuer die Form Spargel schälen, in Stuecke schneiden, in Salzwasser mit Zucker 10 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Sahne-Schmelzkaese1 l BrueheSalzPfeffer Käse mit Bruehe verruehren, erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu Teigwaren oder feinen Gemuesen reichen.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Lasagne (ital. Teigwaren)600 g TK-Blattspinat100 g Zwiebeln200 g gekochter Schinken1 El. Oel1 Dos. (400 ml) geschaelte TomatenSalzPfefferThymian1 l Milch125 g Sahne SchmelzkaeseSalzPfefferMuskat2 Eier Lasagneplatten in kochendem Salzwasser etwa 8 Minuten al dente (bißfest) kochen,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Kartoffeln1 l Sahne100 g Milkana Kraeuter-Schmelzkaese1 l Fleischbruehe (Instant)SalzPfeffer1 Msp. Muskat2 Zwiebeln400 g gem. Hackfleisch30 g Biskin1 Glas Paprikastreifen1 Bd. Petersilie1 Bd. Majoran2 Knoblauchzehen1 Tl. gem. Kuemmel1 Tl. gem. Nelken200 g Sahne-Schmelzkaese Kartoffeln 20...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Nudeln (Spirelli,Bandnudeln etc.)Salzwasser250 g Zucchini250 g Auberginen4 Tomaten20 g Butter oder Margarine1 El. Mehl3 l Milch200 g Sahne-Schmelzkaeseweißer PfefferMuskat4 El. geriebener Kaese(z.B. Greyerzer oder Emmentaler) Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente, d.h. bißfest,...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.