Artikel-Schlagworte: „Rohschinken; in Streifen“
Risotto mit Cicorino verde
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Schalotte; fein gehackt
1 Knoblauchzehe; gepresst
2 El. Olivenoel
400 g Cicorino verde
400 g … >> zum Rezept
Gefuellte Lammschulter
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
1 Ausgebeinte Lammschulter a ca. 1.2 kg
400 g Blattspinat; blanchiert gut ausgedrueckt oder tiefgekuehlter
50 g … >> zum Rezept
Rucolasauce (zu Teigwaren)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
3 gross. Fleischtomaten; geschaelt klein gewuerfelt
250 g Rucola; Rauke sehr grob gehackt
1 Zwiebel; fein gehackt… >> zum Rezept
