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Salat aus weissen Bohnen (Fassólia saláta)

Salat aus weissen Bohnen (Fassólia saláta)

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
400 g Weisse Bohnen
2 El. Olivenoel;b.Bedarf mehr
3 El. Weinessig;b.Bedarf mehr
1 Bd. Fruehlingszwiebeln
2 Peperoni
1 Bd. Glatte Petersilie
40 g Schwarze Oliven
1 El. Frischer Oregano ODER
1 Tl. Getrockneter Oregano
Salz
Pfeffer ... >>> weiterlesen

Zitronensuppe mit Huhn (Kotósupa awgolémono)

Zitronensuppe mit Huhn (Kotósupa awgolémono)

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
1 Haehnchen (ca.800g, Fleisch- anteil ca. 350g)
2 Moehren
1 Stange Lauch (Porree)
1 Stange Staudensellerie
1 Zwiebel
30 g Longkornreis
1 Ei
1 Zitrone; den Saft davon
Salz
Pfeffer a.d.M.
Diabetiker Ratgeber
Renate Schnapka am ... >>> weiterlesen

Diabetiker-Tabelle von mg/dl zu mmol/l; mmol/l zu mg/dl

Diabetiker-Tabelle von mg/dl zu mmol/l; mmol/l zu mg/dl

Menge: 1 tabelle

Zutaten:
Blutzucker wird in d. alten Bundeslaendern anders als
in den Neuen umgerechnet
Diabetiker-Ratgeber
Renate Schnapka am 12.04.97

In den alten Bundesländern wird der Blutzucker in der Regel mit anderen
Masseinheiten beechnet als in den neuen – ... >>> weiterlesen

Lebensmittelzusatzstoffe I

Lebensmittelzusatzstoffe I

Menge: 1 Info

Zutaten:
…und fertig ist die Leber- wurst! Inhaltsstoffe in Lebens-
mitteln
Frauen-Apotheken-Magazin
Renate Schnapka am 12.04.97

Lebensmittelzusatzstoffe scheinen heute unentbehrlich. langs Listen von
Fachchinesisch zieren die Packungen unserer Lebensmittel, fuer die meisten
Menschen etwa so verständlich wie ... >>> weiterlesen

Lammfleisch mit Nudeln (Armí me kritharáki giouvésti)

Lammfleisch mit Nudeln (Armí me kritharáki giouvésti)

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
500 g Lammfleisch aus der Keule
20 g Butter
3 Fleischtomaten
1 El. Tomatenmark
1 Tl. Paprikapulver, edelsuess
200 g Reisnudeln(griech.Spezial- geschaeft) ODER
Kleingebrochene Spaghetti aus Hartweizengriess
50 g Kasseri-Kaese o. Greyerzer Frisch gerieben
Salz
Pfeffer ... >>> weiterlesen

Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1. Tag

Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 1. Tag

Menge: 1 Vorschlag

Zutaten:
Diaet zur Gewichtsreduktion fuer Diabetiker
1. FRUEHSTUECK:
30 g Haferflocken(18gKH)
60 g Kiwi(6gKH)
150 g Joghurt 1,5% Fett(6gKH)
5 g Sonnenblumenkerne; gehackt*
Suessstoff
2. FRUEHSTUECK:
100 g Salatgurke; geraffelt*
1 Bd. Radieschen; kleingeschn.*
5 g Oel ... >>> weiterlesen