Artikel-Schlagworte: „Renate Schnapka“
Weisskohlsalat mit Ananas und Lauch
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 rezept
Zutaten:
1 klein. Kopf Weisskohl
1 klein. Dose Ananasstuecke(350g)
1 Stange Lauch (Porree)
9 El. Oel
3 … >> zum Rezept
Suesssaure, gruene Tomaten
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 rezept
Zutaten:
2500 g Gruene Tomaten
Weinessig
625 g Zucker
Zitronenschale
Orangeat
1 Stange Zimt
3 Ingwerwurzeln
Pfefferkoerner… >> zum Rezept
Spargel mit Erdbeersauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1500 g Weisser Spargel
1 Prise Jodsalz
2 Tl. Butter
1 Prise Zucker
250 g Erdbeeren… >> zum Rezept
Mandel-Pfeffersauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
2 El. Tomatenpueree
1 Knoblauchzehe; evtl. mehr ausgepresst
50 g Mandeln, gemahlen
5 El. Oel
2 … >> zum Rezept
Meerrettichbutter
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 rezept
Zutaten:
2 El. Meerrettich; fein gerieben
100 g Butter
Salz
Etwas Zitronensaft
KOCH-LEXIKON Suedost Kurier gesammelt v. … >> zum Rezept
Meerrettich
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Info
Zutaten:
Meerrettich
Die Speisekammer v. GONDROM Verlag und dem DUDEN v. 1983
Renate Schnapka
Meerrettich: Armoracia rusticana… >> zum Rezept
Lebensmittelzusatzstoffe II
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Info
Zutaten:
..und fertig ist die Leber- wurst
Frauen-Apotheken-Magazin
Renate Schnapka
Eine hausgemachte Leberwurst vom Metzger an der … >> zum Rezept
Lachsforelle, gebraten
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
2 Schalotten
1 El. Butter
100 ml Weisswein
200 ml Fischfond (Glas)
200 g Schlagsahne
Weisser … >> zum Rezept
Kartoffeln, in der Schale gebacken
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
8 Mehligkochende Kartoffeln
4 El. Butter ODER
Saure Sahne
Salz
Evtl. Kaviar
Renate Schnapka
Runde, mehlige … >> zum Rezept
