Artikel-Schlagworte: „Preiselbeermarmelade“

Köttbullar

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Köttbullar sind schwedische Fleischbällchen. Diese werden gebraten und serviert mit Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade, Sahnesauce und gekochten Kartoffeln. Köttbullar heissen in … >> zum Rezept

Martinigans mit Kastanienfuellung

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1

Zutaten:
1 Junge Gans; a ca. 3 kg
Salz
Pfeffer
Majoran
Basilikum
500 ml Huehnerbouillon
100 ml Apfelwein… >> zum Rezept

Martinigans mit Gefluegelleberfuellung

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1

Zutaten:
1 Junge Gans; a ca. 3 kg
Salz
Pfeffer
Majoran
Basilikum
500 ml Huehnerbouillon
100 ml Apfelwein… >> zum Rezept

Wildsuppe Chasseur

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1

Zutaten:
500 g Wildfleisch (Gulasch)
150 g Durchwachsenen Raeucherspeck
1 Stange Lauch
2 Moehren
1 Stueck Sellerieknolle
1 … >> zum Rezept

Schinkentueten in Meerettich

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
4 Scheibe Gekochter Schinken
12 Stueckchen Spargel
1 El. Geriebener Meerrettich
1 l Suesse Sahne
Zitronensaft
Zucker, … >> zum Rezept

Gebackener Camembert

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
Camembert
Ei
Milch
Semmelbroesel
Preiselbeermarmelade

Camembert 2 x panieren und langsam in reichlich Fett … >> zum Rezept

Birnentarte mit Zitronenmelisse

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
100 g Blaetterteig aus dem Kuehlregal
2 El. Preiselbeermarmelade
1 Schokoladen-Biskuitboden fertig gebacken
1 l Schlagsahne… >> zum Rezept

Apfelkuchen Fuer Den Herrn Bischof

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
300 g Mehl
150 g Butter
80 g Zucker
1 Sp./Schuss Salz
2 Tl. Backpulver
1 … >> zum Rezept