Artikel-Schlagworte: „Preiselbeerkompott“
Köttbullar
Komprimierte Kurzbeschreibung:Köttbullar sind schwedische Fleischbällchen. Diese werden gebraten und serviert mit Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade, Sahnesauce und gekochten Kartoffeln. Köttbullar heissen in … >> zum Rezept
Kaffee-Vanille-Eistorte mit Preiselbeersahne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 21cm_form
Zutaten:
4 Eigelb, von Eiern Gew.-Kl.2
100 g Zucker
2 El. Brauner Rum
3 Eiweiss, von Eiern … >> zum Rezept
Winterliches Lebkuchenparfait
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
1 l Wasser
75 g Zucker
200 g Lebkuchen
5 Eigelb
4 Tl. Cognac
1 Prise … >> zum Rezept
Nusstorte mit Preiselbeersahne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 26cm Form
Zutaten:
175 g Butter; weich
175 g Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier
250 g Haselnuesse, gemahlen… >> zum Rezept
Birnenkuechlein mit Birnenkompott und Preiselbeersahne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
100 ml Milch
10 g frische Hefe
130 g Mehl; gesiebt
300 ml trockener Weißwein
1 … >> zum Rezept
Preiselbeer-Sahne I
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 0 Keine Angabe
Zutaten:
1 l Sahne
1 El. geriebener Meerrettich
1 Tl. Senf
3 El. Preiselbeerkompott
Sahne steifschlagen, … >> zum Rezept
Pizokel (Kartoffelgericht aus dem Praettigau)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
700 g Rohe, mehlige Kartoffeln
125 g Mehl;(*)
1 Tl. Salz
Pfeffer aus der Muehle
200 g … >> zum Rezept
Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspaetzli
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
12 Rehschnitzel
2 El. Bratbutter
1 Schalotte; sehr fein gehackt
20 g Butter
25 ml Roter Portwein… >> zum Rezept
Topfen-Liwanzen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 18
Zutaten:
250 g Mehl
15 g Hefe
1 l Milch
40 g Butter
1 Ei
1 Tl. Salz… >> zum Rezept
Engelspeise
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
8 Zwiebaecke
125 ml Schlagsahne
200 g Preiselbeerkompott
Zwiebäcke in kleine Stuecke brechen. Sahne nicht allzu fest … >> zum Rezept
