Artikel-Schlagworte: „Parmesan, frisch gerieben“
Risotto mit Fruehlingszwiebeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
400 g Schweinsfilet
Bratbutter; zum Braten
1 Tl. Salz
Pfeffer aus der Muehle
3 Fruehlingszwiebeln; mit … >> zum Rezept
Risotto mit Cicorino verde
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Schalotte; fein gehackt
1 Knoblauchzehe; gepresst
2 El. Olivenoel
400 g Cicorino verde
400 g … >> zum Rezept
Pasta alla Rucola
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
200 g Rucola (Rauke)
Salz
2 Knoblauchzehen
3 Sardellenfilets
6 El. Olivenoel
400 g … >> zum Rezept
Knuspriges Knoblauch-Baguette
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 10 Scheiben
Zutaten:
2 Knoblauchzehen
2 El. Olivenoel; -3
2 El. Petersilie; frisch, gehackt
2 El. Thymian; frisch, gehackt … >> zum Rezept
Kraeuter-Spaghettini
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 2 Portionen
Zutaten:
200 g Spaghetti
Salz
250 g Lauchstange
200 g Zucchini ;klein + fest
3 El. Oel… >> zum Rezept
Risotto milanese
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
250 g Risotto-Reis; z.B. Carnaroli- oder Vialonereis
60 g Butter
1 Zwiebel
100 ml Weisswein, trocken… >> zum Rezept
SPAGHETTI ALLA CARBONARA SPAGHETTI MIT EIERN UND SPECK
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Personen
Zutaten:
3 El. Natives Olivenoel extra
1 Knoblauchzehe; geschaelt
120 g Pancetta (ungeraeucherter Bauchspeck) klein gewuerfelt
450 … >> zum Rezept
Ueberbackene Kaese-Spinat-Cannelloni
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
2 El. Olivenoel
1 gross. Zwiebel; feingehackt
1200 g Tomaten; aus der Dose, grob gehackt
2 … >> zum Rezept
Hochrippensteaks mit Basilikum-Gnocchi
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 Hochrippensteaks (a 160 g)
5 El. Sonneblumenoel
4 El. Weissweinessig
2 Knoblauchzehen
2 Rosmarinzweige
1 … >> zum Rezept
Basilikum-Gnocchi mit Tomatenconfit
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
600 g Kartoffeln, mehlig
1 Handvoll Basilikumblaetter gehackt (I)
1 El. Olivenoel
2 Eier
10 El. … >> zum Rezept

