Artikel-Schlagworte: „Paniermehl“
St.-Petersfisch auf Majoransauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
400 g Petersfilets
Salz
Pfeffer
Olivenoel
Butter
100 g Zucchetti; oder andere passende Saisongemuese
Knoblauch
Paniermehl… >> zum Rezept
Schnitzeltopf mit Schinken und Champignons
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 10 Portionen
Zutaten:
10 duenne Schweineschnitzel
500 g gekochter Schinken
1 kg frische Champignons
6 grosse Zwiebeln
3 Eier… >> zum Rezept
Kartoffelknoedel mit Vanillesaue
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Personen
Zutaten:
300 g Kartoffeln, mehlig kochende mit der Schale gekocht
3 El. Mehl
Salz
3 Eigelb
8 … >> zum Rezept
Mandel-Pudding mit Weinschaum
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
6 Eier (Gr. M)
1 Prise Salz
125 g Butter o. Margarine; weich
90 g Zucker… >> zum Rezept
Canneloni mit Haehnchenfleisch in Tomatensosse
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
16 Cannelloni (Nudelroehren, ohne Vorkochen)
3 Haehnchenbrustfilets (450g)
1 Zucchini (200g)
1 Dos. geschaelte Tomaten (800g Fuellmenge)… >> zum Rezept
Cannelloni mit Spinat-Nuss-Fuellung
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
16 Cannelloni (Nudelroehren, ohne Vorkochen)
2 Glas TK-Spinat (grob gehackt, a 300g)
1 Glas Doppelrahmfrischkaese (200g)
3 … >> zum Rezept
Zucchini mit Quarkfuellung und Salzkartoffeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Portionen
Zutaten:
250 g Zucchini
5 g Butter
25 g Zwiebeln gewuerfelt
25 ml Milch, 1,5 %
25 … >> zum Rezept
Griessschnitte mit Aprikosenmus
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Portionen
Zutaten:
125 ml Milch, 1,5 %
1 Prise Salz
15 g Weizengriess
1 Ei
Zitronenschale gerieben
fluessiger … >> zum Rezept
Pastinaken und Sellerie, paniert
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 2 Portionen
Zutaten:
2 grosse Pastinaken
1 Sellerieknolle
150 g Parmaschinken
3 Schalotten, fein geschnitten
3 El. grobe Schweinsmettwurst… >> zum Rezept
