Artikel-Schlagworte: „Lorbeerblaetter“
Saure Suppe Bozner Art
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
600 g kuechenfertige Kutteln; (*)
3 El. Oel
2 El. Mehl
1 l Fleischbruehe
1 klein. … >> zum Rezept
Saechsisches Rindfleisch
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 altbackene Semmel
1 Ei
1 Bd. Petersilie
500 g Rinderhack
100 g Butter
200 g … >> zum Rezept
Risotto mit Spinat
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Schalotte; fein gehackt
2 Knoblauchzehen; gepresst
2 Lorbeerblaetter
1 El. Butter oder Margarine; -2
400 … >> zum Rezept
Rehbraten mit viel Sauce und Wickelkloessen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
1500 g Rehkeule
1 Bd. Suppengruen
1 Zwiebel
2 Lorbeerblaetter
10 Wacholderbeeren
2 Gewuerznelken
3 Pimentkoerner… >> zum Rezept
Eingelegter Knoblauch mit Champignons
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
25 Knoblauchzehen
500 g Champignons
Salz
1 l Weisswein
1 l Wasser
3 El. Rohzucker
2 … >> zum Rezept
FEGATELLI DI MAIALE ALLA TOSCANA, SCHWEINELEBER SPIESSE
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Personen
Zutaten:
600 g Schweineleber
2 El. Fenchelsamen
2 El. Abgeriebene Weissbrotkruste
2 El. Parmesankaese
15 Lorbeerblaetter
200 … >> zum Rezept
Ach, Sauerbraten! (Konrad Beikirchers Kalorienbomben)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 serves
Zutaten:
2 kg Rindfleisch
2 l Weisswein (oder Rotwein )
0,1 litre Aceto balsamico
0,1 litre Himbeeressig… >> zum Rezept
Bandgobhi aur matar, Weisskohl mit Erbsen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
500 g Weisskohl
5 El. Pflanzenoel
2 Tl. Kreuzkuemmelsamen
2 Lorbeerblaetter
150 g Entschotete Erbsen
1 … >> zum Rezept
Tintenfische mit Tomaten
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
1 kg Tintenfische
1 Tas. Oel
4 Zwiebeln; gerieben
2 Knoblauchzehen
4 Paprikaschoten
4 Tomaten, weich… >> zum Rezept
