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Papageienkuchen – Der bunte Kindergeburtstagskuchen

Papageienkuchen – Der bunte Kindergeburtstagskuchen

Was wäre ein Kindergeburtstag ohne schöne Einladungskarten zum Geburtstag und einen leckeren Geburtstagskuchen? Ein ziemlicher Reinfall. Kinder lieben süße und bunte Torten und Kuchen. Diese sind natürlich immer das Highlight auf einem Kindergeburtstag. Sicher gibt es tausende, wenn nicht gar...

Buntes Quittenkissen

Buntes Quittenkissen

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Blaetterteig150 g Kuvertuere, weiß1 QuitteCalvadosLebensmittelfarbePuderzuckerZucker, braunHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16.07.1999 Zubereitung: Aus dem Blätterteig Herzen ausstechen und im Ofen 12 Min. bei 180 Gradc backen. Die Quittenwuerfel in braunem Zucker karamelisieren, mit Wasser ablöschen, mit...

Bunte Nudelmischung

Bunte Nudelmischung

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Bandnudeln1 Keniabohnen1 Schale Champignons1 Lebensmittelfarbe200 ml Sahne1 Zucchini1 Spinat100 g Krabben1 Bruehwuerfel100 g Schmelzkaese/LeerdamerButterOlivenoelSalz, PfefferWeißweinHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16.07.1999 Zubereitung: Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen. Fuer die erste Sosse die Keniabohnen...

Puderzuckerglasur

Puderzuckerglasur

Menge: 1 Zutaten:5 El. Eiweiss125 g PuderzuckerLebensmittelfarbe (*) 1 Rezept reicht aus, um einen Cake von 33×23 oder eine Torte von 20 bis 23 cm zu ueberziehen. Eiweiss wenig verquirlen, bis er beginnt schaumig zu werden. Unter stetem Ruehren und...

Tandoori Chicken (indisch)

Tandoori Chicken (indisch)

Menge: 2 Zutaten:1 gross. Haehnchen1 gross. Zwiebel (fein reiben)5 Knoblauchzehen (zerdruecken)1 Tl. Ingwer1 Tl. Turmerik(Safran)2 El. Suesser Paprika1 Tl. Salz1 Tl. Koriander1 Tl. Garam Masala (beim Inder)1 Tl. Chili Pulver1 Tl. Pfeffer2 Tas. Joghurt(Becher, o. saureSahne)1 Tas. Essig1 Zitrone (den...

Luxemburgerli (hell und dunkel)

Luxemburgerli (hell und dunkel)

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Eiweiss175 g Zucker50 g geschaelte, gemahlene Mandeln1 Paeckchen Vanillezucker1 gestrichener El. Kakao100 g Butter50 g Puderzucker2 Eigelb50 g VollmilchkuvertuereSaft und Schaleeiner halben unbehandelten LimetteKakao50 g Puderzucker1 Tl. EiweissLebensmittelfarbe Eiweiss steif schlagen und den Zucker...