Artikel-Schlagworte: „Lauchstange“

Lauch-Sauce

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Stück(e)

Zutaten:
1 Lauchstange
1 El. Butter
6 El. Weisswein
1 l Suppe
1 l Obers
Salz
Muskatnuss… >> zum Rezept

Fischfond

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 kg Fischabfaelle
1 Lauchstange
2 Selleriestange
2 Schalotten
2 klein. Petersilienwurzeln
40 g Butter
1 … >> zum Rezept

Lachsforelle, gebraten

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
2 Schalotten
1 El. Butter
100 ml Weisswein
200 ml Fischfond (Glas)
200 g Schlagsahne
Weisser … >> zum Rezept

Hirsepaella

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
1 Lauchstange
2 Karotten
2 Zucchini
2 Paprika, rot
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe, evt. 2
6 … >> zum Rezept

Kraeuter-Spaghettini

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 2 Portionen

Zutaten:
200 g Spaghetti
Salz
250 g Lauchstange
200 g Zucchini ;klein + fest
3 El. Oel… >> zum Rezept

Geschmorte Lammhaxen mit Gurkengemuese und Ofenkartoffeln

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Personen

Zutaten:
4 Lammhaxen
2 Moehren
2 Zwiebeln
1 Lauchstange
1 Sellerieknolle
750 ml Rotwein
1 Bd. Thymianzweige… >> zum Rezept

Hechttranchen mit Kapernsauce

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Servings

Zutaten:
4 Hechttranchen (je ca. 200 g)
1 Zwiebel
1 Moehre
1 Lauchstange
1 Dillzweiglein
1 Thymianzweig… >> zum Rezept

Blanquette de veau (Kalbsfrikassee)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
500 g Kalbsschulter
Salz
weisser Pfeffer
1 Zwiebel
2 Gewuerznelken
2 Moehren
1 Lauchstange
1 Selleriestange… >> zum Rezept

ENTE SUESS-SAUER MIT BRATNUDELN AUS DEM WOK

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Personen

Zutaten:
300 g Entenbrust
100 g Somen-Nudeln
2 Moehren
1 Gruene Paprikaschote
1 Chicoree
1 Lauchstange
1 … >> zum Rezept

Geschmortes Rehblatt mit Buttermilch-Serviettenknoedel

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Personen

Zutaten:
2 Zwiebeln
2 Moehren
1 klein. Lauchstange
50 g Knollensellerie
1 El. Wacholderbeeren
1 El. Schwarze … >> zum Rezept

Seite:

 1 2 3 4 5 6 ...8 9 10 >>