Artikel-Schlagworte: „Kreuzkuemmel (gemahlen)“
Tomaten in Joghurtsauce, Tomatar Raita
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 portionen
Zutaten:
200 g Tomaten
1 Rote Zwiebel
500 ml Joghurt
1 Tl. Kreuzkuemmel; gemahlen
1 Tl. Chilipulver… >> zum Rezept
Linsen-Dal
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
250 g Rote Linsen
1 Zwiebel: gehackt
1 gross. Knoblauchzehe: zerdrueckt
1 Lorbeerblatt
1 Gruene Chilischote, … >> zum Rezept
Bohneneintopf mit Hackfleisch – Chili con carne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 8 Portionen
Zutaten:
500 g rote Bohnen; getrocknet
Salz
1 g Paprika; gruen
2 mittl. Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 … >> zum Rezept
Joghurtmarinade
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
360 g Joghurt, nature
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Cayennepfeffer
1 El. Paprika
1 Prise Nelkenpulver
1 … >> zum Rezept
Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemuese
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
5 l – 6 Salzwasser
3 Beutel Kamillentee
4 Hummer; lebend je 500 – 600 g… >> zum Rezept
Kichererbsen-Curry, Chhole
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 portionen
Zutaten:
150 g Zwiebeln
30 g Frische Ingwerwurzel
3 Knoblauchzehen
3 El. Butterschmalz
2 Tl. Korianderpulver
1 … >> zum Rezept
Pikanter fritierter Fisch
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
1 Tl. Sesamoel
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt
1 Ingwer, frisch; geraspelt a 2,5 cm
1 Zwiebel; in … >> zum Rezept
Tandoori-Truthahn
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 14 Portionen
Zutaten:
1 Zwiebel; gehackt
4 Knoblauchzehe; feingehackt
2 El. Butter
1 Tl. Kreuzkuemmel; gemahlen
1 Tl. Kurkuma… >> zum Rezept
Rogan josch, Roter Lammfleischtopf
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 kg Lammfleisch; ohne Knochen, Schulter o. Keule, in 2.5 cm Wuerfel geschnitten
1 Stueck 5 … >> zum Rezept
ROTE THAI-CURRY-PASTE
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 300 Gramm
Zutaten:
6 Frische rote Chilischoten gehackt
2 klein. Zwiebeln; gehackt
2 Knoblauchzehen
2 Zitronenblaetter; zerkleinert; frisch
1 … >> zum Rezept
