Artikel-Schlagworte: „Kopf Weißkohl“

Weisskohlsalat mit Ananas und Lauch

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 rezept

Zutaten:
1 klein. Kopf Weisskohl
1 klein. Dose Ananasstuecke(350g)
1 Stange Lauch (Porree)
9 El. Oel
3 … >> zum Rezept

HACKFLEISCH IM KOHLKOPF

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
2 Lorbeerblaetter
2 Pimentkoerner
8 Pfefferkoerner
1 Tl. Kuemmel
1 klein. Kopf Weisskohl
1 Broetchen
200 … >> zum Rezept

Kohlrouladen mit Pilzen und Nuessen

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
1 gross. Kopf Weisskohl
Salz
300 g frischer Spinat
250 g Champignons
1 Tl. Butter
3 Scheiben … >> zum Rezept

Kohlrouladen (mit Lammfleisch, Sardellen und Schafkaese)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 6

Zutaten:
1 Kopf Weisskohl
500 g Lammhack
5 Sardellenfilets
2 El. Kapern
1 Broetchen, alt
1 Chilischote;nach Bedarf … >> zum Rezept

Weisskohl-Roulade mit Mangold

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
150 g Speck
2 El. Schmalz
1 Broetchen
1 Kopf Weisskohl
Salz
600 g Mangold
500 g … >> zum Rezept

Currykohl (als Beilage zu Kurzgebratenem)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
40 g Margarine oder Pflanzenoel
1 mittl. Zwiebel
1 Tl. Curry; nach Belieben die doppelte Menge
1 … >> zum Rezept

Olla podrida

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
250 g Gelbe Erbsen
2 Zwiebeln
250 g Rindfleisch
250 g Hammel- o. Lammfleisch
3 Knoblauchwuerstchen
Salz, … >> zum Rezept

Sarma (Krautwickel) – Jugoslawien

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
1 Kopf Weisskohl
2 Zwiebeln
40 g Butter; oder Margarine
1 Knoblauchzehe
50 g Reis
350 g … >> zum Rezept

Krauttorte

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Torte

Zutaten:
100 g Quark
1 Ei
2 El. Oel
150 g Weizenmehl
1 Tl. Backpulver
1 Tl. … >> zum Rezept