Menge: 4 Personen Zutaten:12 Riesengarnelen1 Limone100 g Kokosflocken2 Eiweiß1 Mango1 Rote Chilischote1 Stange Zitronengras1 Platanenbanane; Asien- oder Feinkostladen10 g Puderzucker250 ml Pflanzenoel300 g Wasserspinat; ersatzweise Mangold20 g Knoblauch25 ml Austernsoße20 g Ingwer10 ml SesamoelUlli Fetzer WDR – Spitzenkochtipp Mango schälen,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:3 El. Oel1 Tl. Senfkoerner, ganz1 Prise Asafetida8 Curryblaetter450 g Pellkartoffeln1 Paprikaschote3 El. Kokosflocken1 Tl. Salz2 Chilischoten, gruen1 El. Korianderblaetter, gehackt Die Kartoffeln pellen und in ca. 1cm grosse Stuecke schneiden. Die Paprikaschote putzen, entkernen und in...
Menge: 1 Form * Zutaten:200 g weiche Butter5 Eigelb50 g Puderzucker1 El. Rum1 Doeschen Safranabgeriebene Zitronenschale200 g geriebene geschaelte Mandeln200 g Kokosflocken5 Eiweiss130 g Zuckerje 50 g in Kokoslikoer eingeweichte Rosinen, Pistazienkerne undMandelstifte250 g Puderzucker2 El. Kokoslikoer * Fuer eine...
Menge: 5 Servings Zutaten:3 Eier100 g Brauner Zucker250 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Sp./Schuss Vanille-Essenz3 El. KokosflockenMilch; etwas5 BananenOel zum AusbackenBrauner Zucker; Kokosflocken oder Kakao Aus Eiern, braunem Zucker, Mehl, Backpulver, Vanille-Essenz, Kokosflocken und etwas Milch einen zähfluessigen Teig mischen. Die...
Menge: 1 Torte Zutaten:100 g Butter oder Margarine50 g Puderzucker1 Glas Vanillezucker2 Eier150 g Mehl1 Glas Backpulver1 Banane5 Tropfen Rum-AromaFett; fuer die Form100 g Zucker1 Glas Vanillezucker10 g Zitronenzucker100 g Mehl1 Glas Backpulver30 g Speisestaerke2 Eier4 El. Wasser2 Scheib. Ananas;...
Menge: 4 Servings Zutaten:4 klein. Bananen1 Zitrone; Saft davon2 El. Kokosflocken10 g Ananas, getrocknet1 El. Rote-Bete-Saft600 g Naturjoghurt Bananen, Zitronensaft, Kokosflocken, getrocknete Ananas und Rote-Bete-Saft in einen Mixer fuellen und gut verruehren. Die Masse zu dem Joghurt geben und vermischen....
Menge: 2 Servings Zutaten:400 g Putenschnitzel1 Dos. Mangoscheiben; je 425 ml1 Dos. Cocktailobst; je 425 mlCurrypulverPfeffer, weißPfefferRosmarinKokosflocken1 El. Sojasauce2 El. Sesamoel400 g Reis; gekocht Die Putenschnitzel in mundgerechte Stuecke schneiden und in der Hälfte des Obstsaftes zusammen mit den Gewuerzen...
Menge: 12 Stück Zutaten:3 Eiweiß60 ml lauwarmes Wasser125 g Puderzucker100 g Mehl50 g Kokosflocken100 g Schokolade ; gerieben50 g Butter ; zerlassen300 g Erdbeeren300 g Sahne2 Zucker1 Vanillinzucker Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eiweiß mit Wasser steif schlagen, dabei Puderzucker...
Menge: 2 Portionen Zutaten:2 Birnen1 Kokosflocken2 Eier1 JoghurtMehlMilchZuckerZimtPuderzuckerMinzblaetterZitronensaft Zubereitung: Die geschälten Birnen in Spalten schneiden, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Eiern, Milch und Zucker ziehen, im tiefen Fett ausbacken und zum Schluß in Zimtzucker und Kokosflocken wälzen. Fuer die Soße...
Menge: 1 Rezept Zutaten:250 g Mehl125 g Kalte Butter2 Vanillezucker1 Schuß Salz1 Eigelb100 ml Kaltes Wasser100 g Kokosflocken100 g Mandeln gemahlen180 g Butter180 g Zucker2 Eier500 g Quark250 g Schlagsahne50 g Kartoffelmehl2 PuderzuckerIlka Spiess ARD/ZDF-Text Aus den Zutaten einen Teig...
Menge: 2 Portionen Zutaten:300 g Loeffelbisquit200 g Kokosflocken1 Maronenpueree2 EierSahne, Zimt, Zucker, Joghurt, Brandy, Honig Zubereitung: Sahne, zwei Eier, Zimt, Zucker, einen Löffel Joghurt und Honig verquirlen. Die Löffelbisquits darin wenden und in Pflanzenfett braten. Das Maronenpueree mit einem Becher...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 g Hafer1 Zitrone, Saft davon125 g Aprikosen, getrocknet3 El. Honig100 g Haselnuesse, fein gemahlenKokosflockenCooknet : 235:570/210 Fido : 2:2487/3008.6 Hafer mehlfein mahlen. Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen dazugeben. Mit Honig und Nuessen verkneten. Kleine Kugeln formen...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl2 Tl. Backpulver4 El. Kakaopulver1 Ei150 g Brauner Zucker100 g Butter; weich3 dl Buttermilch100 g Frischkaese z.B. Blanc battu2 El. Zucker1 Pk. Vanillezucker50 g Kokosflocken1 Pk. Dunkle KuchenglasurKokosflockenRene Gagnaux Mehl in eine Schuessel sieben...
Menge: 1 Zutaten:500 g Trockenpflaumen; ohne Steine250 g Kokosflocken300 g Zucker6 El. WasserStangenzimt5 Nelken3 Eier Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Feingemahlenen Zimt und Nelken sowie die Kokosflocken hinzufuegen. Unter ständigem Ruehren die zuvor verquirlten Eier hineinruehren und...
Menge: 45 Zutaten:250 g Mehl1 Tl. Backpulver70 g Zucker1 Ei125 g Butter100 g Mandeln; sehr fein gehackt25 g Kokosflocken1 Orange; abgeriebene Schale und Saft davon100 g Puderzucker3 El. Blutorangensaft Das Mehl mit dem Backpulver und dem Zucker mischen und in...
