Menge: 4 Zutaten:500 g Kartoffeln250 g Gruene Bohnen2 El. Olivenoel1 Dos. Kidney-Bohnen1 l Bruehe1 Lorbeerblatt3 Stiele BohnenkrautSalz, Pfeffer Geschälte Kartoffeln längs vierteln oder achteln. Gruene Bohnen längs in Streifen schneiden. In einer Pfanne Kartoffeln in heissem Oel unter Wenden 5...
Menge: 4 Zutaten:2 El. Olivenoel1 Tas. Sellerie1 Tas. Paprika2 Zwiebeln3 Knoblauchzehen2 l Tomatensauce3 Dos. Kidney-Bohnen1 Tas. Rosinen3 El. Rotweinessig1 El. Chiligewuerz1 El. Petersilie2 Tl. Salz1 Tl. Basilikum1 Tl. Oregano1 Tl. Kreuzkuemmel; Cumin1 Tl. Pfeffer1 Tl. Paprika2 Lorbeerblaetter1 l Bier150 g...
Menge: 4 Zutaten:400 g Kidney-Bohnen1000 g Rindfleisch, aus der Schulter80 g Chilies, rote3 Paprikaschoten, rote1 Paprikaschote, gelb1 Paprikaschote, gruen2 El. Oel60 g Butter400 g Zwiebeln, grobgeschnitten3 Knoblauchzehen, zerdrueckt1 El. Tomatenmark1 Tl. Olivenoel2 El. Tomatenketchup300 g Dosentomaten, passierte1 Tl. Zucker, brauner1...
Menge: 2 Zutaten:2 gross. Fruehlingszwiebeln1 ZwiebelKnoblauch nach Lust und Launeein paar Scheiben kraeftige Salami1 Glas fertige Kartoffeln(Man kann natuerlich auch selbst welche abkochen,aber 1. bekomme ich hier nicht die Sorten, dieich gern haette, und 2. sehe ich nicht ein, 5...
Menge: 4 Zutaten:300 g Hackfleisch, halb Rind, halb Schwein3 ZwiebelnTabascoTuerkischer Paprika, grob geraspelt1 Dos. Mais1 Dos. Kidney Bohnen1 Dos. Tomaten, gross oder frische Tomaten1 Sack bunte Paprika4 Knoblauchzehenevtl. Chili-Fix Hackfleisch und gehackte Zwiebeln scharf anbraten, wuerzen. Später Paprika dazu geben....
Menge: 3 Zutaten:2 (-4) Zwiebeln2 (-3) Paprika500 g Kidney-Bohnen1 Pk. Champignons1 Dos. (kl.) Mais4 gross. (-6) Kartoffeln8 (-10) Knoblauchzehen1 Tas. Datteln1 Tas. RosinenIngwer1 Chili2 El. (-4) Honig1 Pk. Joghurt natur1 Pk. Creme FraicheOel (Oliven-, Pflanzen-)Koriander, CurryPfeffer, Salz, Nelken, etc.Genuegend Kaese,...
Menge: 4 Zutaten:4 Zwiebeln1 Dos. Maiskoerner1 Dos. Kidney-Bohnen1 Dos. Tomaten, geschaelt2 El. Honig500 g Hackfleisch, gemischt1 Tuete Taco-Gewuerzmischung (Seasoning-Mix)SalzCayenne-Pfeffer6 Taco-Schalen175 g Gouda, mittelaltSalatblaetter Die Hälfte der Zwiebeln in Ringe, Rest in grobe Wuerfel schneiden. Mais und Bohnen abspuelen, abtropfen lassen....
