Menge: 12 Stücke Zutaten:4 Eier200 g Zucker1 Glas Vanillin-Zucker1 Prise Salz80 g Mehl80 g Speisestaerke4 El. Kakaopulver1 Tl. Backpulver (gestrichener)800 g Schlagsahne4 El. Kaffeelikoer100 g Zartbitter-Schokolade1 Tl. loeslicher KaffeeErdbeeren zum Verzieren Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Dabei nach und...
Menge: 4 Portionen Zutaten:25 g Loeslicher Espresso Kaffee100 ml Wasser4 Eigelb125 g Zucker20 ml Cognac20 ml Kaffeelikoer1 Tl. Espresso Bohnen; grob gemahlen30 g Zartbitterschokolade500 ml Sahne125 ml Milch125 ml Sahne60 g Zucker2 Blatt GelatineKakaopulverZimtIlka Spiess Einfach koestlich mit Frank Seimetz...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Kalbsschnitzel a ca. 120 gSalzPfefferMehl2 El. Erdnussoel3 dl Bratensauce1 Tl. Kaffeeextrakt; Nescafe o.ae.3 El. Halbrahm1 Orange; abgeriebene Schale3 Tl. Kaffeelikoer1 Orange; in Scheiben Die Kalbsschnitzel wuerzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten...
Menge: 1 Zutaten:2 cl Jamaika-Rum2 cl Kaffeelikoer1 Tl. Zuckerheisser, starker Kaffee2 El. Sahne; geschlagenSchokoladeKaffeebohnen aus Schokolade Rum und Kaffeelikör mit dem Zucker in einem vorgewärmten Glas verruehren, mit Kaffee auffuellen und die Sahne als Haube daraufsetzen. Mit geraspelter Bitterschokolade und...
Menge: 55 Zutaten:200 g Zartbitterschokolade100 g Butter150 g Puderzucker1 Tl. Instant-Kaffepulver1 El. KaffeelikoerPistazien; zum VerzierenPralinenfoermchen Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und von der Kochstelle nehmen. Butter in einer Schuessel schaumig ruehren. Den Puderzucker löffelweise dazugeben. Mit den Schneebesen des...
Menge: 1 Zutaten:3 cl Wodka2 cl Amaretto1 cl Kaffeelikoer1 Ananasscheibe Alle Zutaten zusammen im Ruehrglas mit Eis verruehren und in ein Cocktailglas seihen. Mit Ananasstueck am Glasrand garnieren. ** Gepostet von Astrid Bendig Date: Wed, 09 Nov 1994 Stichworte: Getränke,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl Kaffeelikoer9 cl Wodka 3 Eiswuerfel Zutaten in den Mixbecher geben und vorsichtig umruehren. In ein gekuehltes Glas seihen. Nach dem Essen servieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 Eiswuerfel2 cl Sahne2 cl Kaffeelikoer2 cl Weinbrand2 cl Wodka Eiswuerfel mit allen Zutaten in einen Shaker geben. Kräftig schuetteln. In eine grosses Cocktailglas seihen, mit Trinkhalm servieren. Quelle: Cocktails
Menge: 6 Personen Zutaten:4 Eigelb75 g Puderzucker1 Tl. abgeriebene Zitronenschale2 El. Zitronensaft500 g Mascarpone6 El. Kaffeelikoer1 l starker kalter Kaffee200 g Loeffelbiskuits1 El. Kakaopulver Eigelb und Puderzucker mit dem Handruehrgerät ueber einem heißen Wasserbad cremig aufschlagen, danach Zitronenschale und -saft,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Tl. Espressopulver2 cl Kaffeelikoer1 cl Amaretto6 Eigelb150 g Zucker500 g Mascarpone2 Pakete Loeffelbiskuits à 150 g1 El. Kakaopulver 1. Mit dem Espressopulver 2 Tassen Kaffee kochen,abkuehlen lassen und mit dem Kaffeelikör und dem Amaretto mischen....
