Artikel-Schlagworte: „im April 1997“
Zitronen-Mandelkuchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 12 Stücke
Zutaten:
250 g Mehl
1 Ei
1 Eigelb
1 Prise Salz
150 g Butter
200 g Mandeln; … >> zum Rezept
Venezianischer Reistopf
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
250 g Reis
2 El. Oel
1 l Bruehe (evtl. etwas mehr)
250 g Trauben; blau… >> zum Rezept
Tortillas de maiz
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 12 Stück
Zutaten:
125 g Weizenmehl
125 g Maismehl
150 ml – 200 ml lauwarmes Wasser
1 Tl. Salz… >> zum Rezept
Spinatsuppe mit Orangen-Croutons
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
2 Schalotten; fein gehackt
1 Knoblauchzehe; gepresst
1 El. Butter oder Margarine
500 g Spinat; grob … >> zum Rezept
Saftige Chicken-Pie
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 22cm_Form
Zutaten:
1 Blaetterteig; rund ausgewallt
4 gross. Pouletbruestli (etwa 600g)
1 Tl. Salz
Pfeffer aus der Muehle… >> zum Rezept
Rum-Souffle
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
6 Eier
80 g Zucker
1 Glas Vanillezucker
1 Prise Salz
4 El. Rum
1 Zitrone; … >> zum Rezept
Risotto mit Spinat
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Schalotte; fein gehackt
2 Knoblauchzehen; gepresst
2 Lorbeerblaetter
1 El. Butter oder Margarine; -2
400 … >> zum Rezept
Risotto mit Cicorino verde
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Schalotte; fein gehackt
1 Knoblauchzehe; gepresst
2 El. Olivenoel
400 g Cicorino verde
400 g … >> zum Rezept
Couscous mit Meeraesche – Kuskusi bel Buri
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Meeraesche (ca. 800 g)
500 g Couscous
4 El. Kichererbsen
300 g Kohl
2 Zwiebeln… >> zum Rezept
Bohneneintopf mit Hackfleisch – Chili con carne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 8 Portionen
Zutaten:
500 g rote Bohnen; getrocknet
Salz
1 g Paprika; gruen
2 mittl. Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 … >> zum Rezept
