Artikel-Schlagworte: „Huehnerbruehe“
Risotto alla milanese (Risotto nach Mailaender Art)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 l Huehnerbruehe
1 g Safranfaeden
1 gross. Rinderknochen; mit Mark
80 g Butter
1 El. … >> zum Rezept
Haehnchen-Ragout mit Zitronensauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 2 Portionen
Zutaten:
250 g Haehnchenbrustfilet
175 ml Huehnerbruehe
1 Lorbeerblatt
1 El. Helles Saucenbindemittel
1 Eigelb
1 Zitrone; … >> zum Rezept
Geschmorte Haehnchenbrust mit Gemuese
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
6 klein. Festkochende Kartoffeln
1 Bd. Moehren; zarte, kleine
1 Knoblauchzehe
2 Oreganozweige; frische ODER
1 … >> zum Rezept
Gefluegel-Frikadellen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
100 g Zwiebeln
100 g Toastbrot
150 ml Schlagsahne
1 Bd. Kerbel
1 Bd. glatte Petersilie… >> zum Rezept
Feine Erbsensuppe
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
400 g TK-Erbsen
3 l Huehnerbruehe
2 El. Kartoffelpueree-Flocken
2 El. Crème fraiche
Salz
Pfeffer a.d.M… >> zum Rezept
Curry-Suppe
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Person(en)
Zutaten:
60 g Butter
2 gross. Zwiebel
1 l Huehnerbruehe
1 El. Curry
1 El. Weizenmehl
2 … >> zum Rezept
Rum-Honig-Huhn mit Pilzsauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
8 gross. Huehnerbrustfilets
50 ml Orangensaft
1 El. Honig
20 g geklaerte Butter
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt… >> zum Rezept
Krabbensuppe mit Mais
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
500 g TK-Maiskoerner
1 El. Maisstaerke
5 dl Wasser
3 dl Huehnerbruehe
1 Tl. Ingwerwurzel
250 … >> zum Rezept
Pumpkin-Soup with Lime-Ginger-Cream – Kuerbissuppe
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Servings
Zutaten:
60 g Butter
300 g Zwiebeln; feingehackt
1 Tl. Cayennepfeffer
330 ml Milch
750 ml Kuerbisfleisch, … >> zum Rezept
Kraeuterhuehnchen mit Sonnenblumenbrot
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
4 Huehnerbrustfilets; a 120g
4 Scheib. Sonnenblumenbrot
280 g Zwiebeln, kleine
200 g Champignons
200 g … >> zum Rezept
