Artikel-Schlagworte: „Hartweizengrieß“

Pizzateig mit wenig Hefe

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen

300 g Weizenmehl Type 550
200 g Hartweizengrieß
250 ml Wasser
4 g Hefe
10 g … >> zum Rezept

Grabkuppeln

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Portionen

Zutaten:
100 g Butter
250 g Hartweizengriess
1 Prise Salz
5 El. Wasser; Menge anpassen
1 Glas … >> zum Rezept

Focaccia-Brot

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 8 Brote

Zutaten:
25 g Butter
300 ml Wasser
20 g Hefe
200 g Hartweizengrieß
1 Tl. Salz… >> zum Rezept

Bayerische gebrannte Griess-Suppe

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Servings

Zutaten:
40 g Butter
1 Zwiebel; fein gewuerfelt
60 g Hartweizengriess
1 l Fleischbruehe
Salz
Pfeffer
Muskat… >> zum Rezept

Walnussgnocchi mit Waldpilzen

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 2 Portionen

Zutaten:
500 g Kartoffeln, mehlig kochend
80 g geroestete Walnusskerne, gemahlen
2 Tl. geroestete Walnusskerne, gehackt
50 … >> zum Rezept

Griess-Kasseler-Knoedel

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
125 g Kasseler Aufschnitt in Scheiben
1 Bd. glatte Petersilie
250 ml Milch
Salz
25 g … >> zum Rezept

CANNELLONI GEFUELLT MIT LAUCH, SPINAT UND STEINPILZEN

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
250 g Mehl
100 g Hartweizengriess
2 Eier
4 Eigelb
2 El. Olivenoel
1 Prise Salz… >> zum Rezept

Ausgebackene Steinpilze mit Gorgonzola-Dip

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 -6 pers.

Zutaten:
100 ml Milch
60 g Mehl
50 g Hartweizengriess
2 Eier (M)
Salz
1 Tl. … >> zum Rezept

Steinpilznudeln

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Servings

Zutaten:
200 g Hartweizengriess
30 g Steinpilze, getrocknet
3 El. Wasser
1 Prise Salz
250 g Mehl … >> zum Rezept

MORCHEL-LASAGNE VON LAMMZUNGEN UND BRIES

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
300 g Lammzungen
1 l Wasser
25 g Poekelsalz
10 g Salz
1 Lorbeerblatt
2 Nelken… >> zum Rezept

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