Menge: 0 Zutaten:125 g Mehl1 Prise Salz1 Ei60 g Butter etwas Mehl130 ml Sahne75 g Creme fraiche2 Eier100 g Gouda, gerieben1 Tl. Petersilie1 Tl. Dill1 Tl. Schnittlauch, gehackt1 Prise Salz1 Prise weißen Pfeffer300 g Champignons1 Zwiebel, gew=FCrfelt10 g Butter M=FCrbteig...
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Rotbarschfilet1 Zitrone; den SaftSalz, Pfeffer4 Paprikaschoten; rot und gruen2 El. Mehl2 El. Margarine50 g Camembert100 g Gouda; gerieben1 Bd. SchnittlauchIlka Spiess Fisch waschen, trockentupfen, mit den Gewuerzen bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Fischfilet in Mehl...
Menge: 2 Personen Zutaten:200 g Tortiglioni1 Oel300 g FischfiletZitronensaftSalz100 ml Wein (trocken)100 ml Instant-Bruehe200 g Gouda, gerieben2 Stangen Lauch5 Tomaten, enthaeutet1 Butter200 ml SchlagsahnePfeffer Nudeln nach Anweisung kochen. Fischfilets abspuelen, trocknen und mit Zitronensaft beträufeln. Ziehen lassen und anschließend salzen....
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 mittl. Zwiebel600 g BlattspinatSalzPfeffer200 g Crème fraîche1 Eigelb100 Gouda; gerieben83 g Nockerlgrieß;30 g Butter; zerlassen1 mittl. EiSalzMuskatnussGrieß-Packung erfasst von Holger Hunger Zerlassene Butter mit Ei, Salz und Muskat verruehren. Den Nockerlgriess gut untermischen, mit einem Teelöffel...
Menge: 4 Servings Zutaten:3 Scheib. Tk-Blaetterteig600 g Haehnchenfilet2 El. OelSalzPfefferPaprikapulver, edelsuess1 Bd. Fruehlingszwiebeln2 Knoblauchzehen4 Tomaten2 Glas Pfannensahne ; z.B. Tommy a 250 ml50 g Gouda ; gerieben1 Ei Teig auftauen lassen. Filets abbrausen, trockentupfen, wuerfeln. Im heißen Oel rundum anbraten....
Menge: 4 Portionen Zutaten:250 g durchwachsener Speck750 g Gemuesezwiebeln30 g Butterschmalz2 Eier150 g Gouda; geriebenSalzPfeffer; fadM16 Scheib. Vollkornbrot; duenn geschnitten Speck wuerfeln und bei kleiner Hitze langsam ausbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Zwiebeln abziehen und in duenne...
Menge: 1 Zutaten:60 g Butter1 Zwiebel150 g gekochter Schinken; mager1 l Fleischbruehe300 g Tk-Erbsen300 g LangkornreisSalzPfeffer a.d.M.30 g Gouda; gerieben1 El. Petersilie; gehackt Die Butter in einem grossen Topf zerlaufen lassen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Schinken in 1 bis 2...
Menge: 4 Zutaten:600 g Pellkartoffeln300 g Cabanossioder Knoblauchwurst1 gruene Paprikaschote1 gross. Gemuesetomate1 ZwiebelSalzPfeffer2 Eier3 El. Milch100 g Magerquarketwas Salz und Pfeffer40 g Gouda, gerieben25 g Butteretwas Fett fuer die Form Kartoffeln in Scheiben, gehäutete Tomate wuerfeln, Paprika in duenne Streifen,...
Menge: 4 Personen Zutaten:750 g Lauch175 g Linsen200 g Gouda (gerieben)30 g Butter30 g Mehl375 ml Milch 2 TL GemuesebrueheLasagneplatten Lauch putzen, waschen und kleinschneiden. Linsen in Salzwasser rund 7 min kochen, in den letzten 5 Minuten Lauch dazugeben und...
Menge: 4 Zutaten:4 mittl. Zucchini4 Tomaten6 EierSalzMuskat; frisch gerieben100 g Gouda; gerieben1 El. Butter 1. Zucchini waschen, putzen und grob raffeln. Tomaten bruehen, häuten und halbieren. Eier mit Salz und Muskat verquirlen. Zucchini und Käse unter die Eier mischen. 2....
Menge: 6 Zutaten:1 kg Kartoffeln500 g Frischer Spinat; oder450 g Tk-Blattspinat1 l Wasser60 g ButterSalz250 g Mehl; undMehl zum Ausrollen4 Eier1 Scheibe Toastbrot1 Rote ZwiebelFrischgemahlener Pfeffer500 g RinderhackfleischMuskatnuss; frisch gerieben1 l Sahne100 g Gouda; geriebenSchwarzer Pfeffer; f.a.d.M. Die Kartoffeln waschen,...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.