Artikel-Schlagworte: „Gemuesefond (a. d. Glas)“

Zucchini-Risotto mit Basilikum

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
4 klein. Zucchini
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
1 Moehre
100 g Champignons
100 g TK-dicke Bohnen… >> zum Rezept

Schwarzwurzel-Auflauf mit Tomaten

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
2 kg Schwarzwurzeln
2 El. Essig
Salz
600 g kleine Champignons
100 g Schalotten
400 … >> zum Rezept

Muschel-Auflauf mit Fenchel

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
2 kg Miesmuscheln
2 Zwiebeln
80 g Butter
2 El. Oel
1 El. Fenchelsaat
2 … >> zum Rezept

Kleine Sauerkrautstrudel mit Paprikasauce

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
4 Blaetterteigblaetter (Tk, je ca. 80 g)
500 g mildes Sauerkraut
50 g Butter; (1)
2 El. … >> zum Rezept

Pilzrahmsuppe

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 12 Portionen

Zutaten:
350 g Steinpilze
350 g Maronenpilze
350 g Pfifferlinge
2 Zwiebeln
60 g Butter oder Margarine… >> zum Rezept

Italienischer Gemuesetopf

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
150 g Zwiebeln
2 Auberginen, kleine
300 g Zucchini
2 Paprikaschoten, gelbe
300 g Tomaten
1 … >> zum Rezept

Haehnchenfilet mit Orangenkraut

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 6 Portionen

Zutaten:
100 g Butter
1 Honig, fluessiger
Salz
Cayennepfeffer
1 kg Haehnchenbrustfilet
1 l Gemuesefond (a. d. … >> zum Rezept

Gemuesecremesuppe mit Mandeln

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
40 g Mandelsplitter
1 Bd. Suppengruen
30 g Butter oder Margarine
1 El. Curry 2 … >> zum Rezept