Tagged: gelbe Paprikaschoten, - Rezepte | Backrezepte | Kochrezepte


Bistro-Salat mit Schafskaese

Bistro-Salat mit Schafskaese

Menge: 6 Portionen

Zutaten:
1 klein. Chinakohl
500 g Tomaten
2 gruene Paprikaschoten
2 gelbe Paprikaschoten
1 Bd. Fruehlingszwiebeln
150 g Keimlinge (z.B. Rettich)
250 g Schafskaese
1 Ei
100 g Semmelbroesel
1 Tl. Kraeuter der Provence
1 Tl. Knoblauchsalz ... >>> weiterlesen

Scharfe Gemuesespiesse

Scharfe Gemuesespiesse

Menge: 8 Servings

Zutaten:
8 klein. Zucchini
2 Gelbe Paprikaschoten
2 Rote Paprikaschoten
500 g Rote Zwiebeln
500 g Champignons
2 Zweige Rosmarin
250 ml Olivenoel
8 El. Balsamessig
3 Tl. Sambal Oelek

Rosmarin vom Stiel rupfen. Olivenöl, Balsamessig, Sambal ... >>> weiterlesen


Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata)

Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata)

Menge: 4 Servings

Zutaten:
2 Rote Paprikaschoten
2 Gelbe Paprikaschoten
1 El. Rotweinessig
5 El. Olivenoel
1 gross. Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer

Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und
unter dem Backofengrill unter Wenden garen, bis die ... >>> weiterlesen

Konfetti-Salat (Buffet) (Diabetes)

Konfetti-Salat (Buffet) (Diabetes)

Menge: 8 Portionen

Zutaten:
250 g Maiskoerner a.d.D.
1 Glas Silberzwiebeln zuckerfrei
2 Rote Paprikaschoten
2 Gruene Paprikaschoten
2 Gelbe Paprikaschoten
1 Salatgurke
1 Schnittlauch
250 g Edamer 30% F.i.Tr.
2 Zwiebeln
300 g Gabelbissen (Kraeuterheringsfilet, in Happen zerteilt)
3 ... >>> weiterlesen

Putenspieße auf Paprika-Zucchini

Putenspieße auf Paprika-Zucchini

Menge: 4 Personen

Zutaten:
250 g gelbe Paprikaschoten,
1 Lauchzwiebeln,
250 g Zucchini,
250 g Tomaten, 3 Knoblauchzehen,
1 Toepfchen Thymian,
1 Toepfchen Basilikum,
3 Butter oder Margarine,
250 g Risottoreis,
175 ml trockener Weißwein,
600 ml Gemuesebruehe, (Instant)
500 ... >>> weiterlesen

Caponate di verdure – Gebratenes Gemuese suess-sauer

Caponate di verdure – Gebratenes Gemuese suess-sauer

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
4 Auberginen
3 Gelbe Paprikaschoten
4 Vollreife Tomaten
4 Selleriestengel
1 groß. Zwiebel
50 ml Olivenoel extravergine
50 g Gruene Oliven ohne Stein
2 El. Zucker
Salz
30 g Pinienkerne
50 g Rosinen; eingeweicht
1 dl ... >>> weiterlesen

Peperoni dolci allolio

Peperoni dolci allolio

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
2 gross. Rote Paprikaschoten
2 gross. Gelbe Paprikaschoten
2 gross. Gruene Paprikaschoten; sie sollten fleischig sein
1 Bd. Petersilie
4 Knoblauchzehen
3 Gewaesserte Sardellenfilets
Reichlich Olivenoel; zum Betraeufeln

Backofen auf 225GradC vorheizen. Paprikaschoten längs halbieren,
Stielansätze, ... >>> weiterlesen

Paprika-Sandwich

Paprika-Sandwich

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
2 Gelbe Paprikaschoten
6 Tomaten; ca. 450 g
20 Sardellenfilets in Oel; 80 g
3 El. Sonnenblumenoel
4 Knoblauchzehen
Salz
Schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.
6 Baguettebroetchen
1 Bd. Basilikum

Backofengrill einschalten. Paprikaschoten längs halbieren, putzen und
waschen. ... >>> weiterlesen


Gemuesecreme

Gemuesecreme

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
2 Fleischtomaten (400g)
1 mittelgrosse Aubergine (200g)
2 gross. gelbe Paprikaschoten
1 rote Chilischote
5 El. Olivenoel
5 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer

Zuerst wird der Backofen auf 200 Grad vorgeheizt. Nun werden die
Tomaten gehäutet, entkernt und ... >>> weiterlesen

Paprikasalat mit Schafskaese

Paprikasalat mit Schafskaese

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
2 rote Paprikaschoten
2 gruene Paprikaschoten
2 gelbe Paprikaschoten
2 Zwiebeln
200 g Schafskaese
1 Knoblauchzehe, optional
1 Tl. Senf
1 Tl. Salz
1 Prise weisser Pfeffer
1 Prise Zucker
2 El. Aceto Balsamico ... >>> weiterlesen

Paprikagulasch

Paprikagulasch

Menge: 12

Zutaten:
1 Gemuesezwiebel; 650 g
6 Knoblauchzehen
100 g durchwachsener Speck
125 g Schweineschmalz
8 El. Paprikapulver; edelsuess
700 g Schweinegulasch; durchwachsen
700 g Kalbsgulasch; durchwachsen
700 g Rindergulasch; durchwachsen
Salz
schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.
1200 ml Kalbsfond; selbstgekochter ... >>> weiterlesen

Reissalat mit Paprika und Gurke

Reissalat mit Paprika und Gurke

Menge: 4

Zutaten:
200 g Langkorn-Naturreis
1 Lorbeerblatt
1 El. Gekoernte Gemuesebruehe
5 El. Weissweinessig
4 El. Apfelessig
1 El. Scharfer Senf
1 Tl. Salz
6 El. Sonnenblumenoel,kaltgepresst
120 g Emmentaler
100 g Rote Zwiebeln
200 g Gelbe Paprikaschoten
100 ... >>> weiterlesen

Maultaschen mit Paprika, Nuessen, Ananas und Kaese

Maultaschen mit Paprika, Nuessen, Ananas und Kaese

Menge: 4

Zutaten:
12 Maultaschen
2 l Rinderbouillon
2 Rote Paprikaschoten
2 Gruene Paprikaschoten
2 Gelbe Paprikaschoten
50 g Butter; (1)
80 g Butter; (2)
160 g Nuesse; nach Wahl (Hasel- Erd-, Walnuesse u.a.)
Salz, Pfeffer
4 Scheibe Ananas
2 ... >>> weiterlesen

Bohnensalat mit Schafskaese

Bohnensalat mit Schafskaese

Menge: 2

Zutaten:
125 g Azukibohnen
1 Tl. Frische Thymianblaettchen
200 ml Wasser
2 Tl. Gekoernte Gemuesebruehe
3 klein. Kartoffeln (ca. 160 g)
1 Tl. Mittelscharfer Senf
1 Tl. Tomatenmark
5 El. Rotweinessig
3 El. Olivenoel; kalt gepresst
80 g ... >>> weiterlesen


Paprikaschoten mit Sauerkrautfuellung

Paprikaschoten mit Sauerkrautfuellung

Menge: 4

Zutaten:
300 g Eingelegter Kuerbis
2 Tl. Kreuzkuemmel
1 Tl. Koriander
750 g Sauerkraut
750 g Kartoffeln
2 klein. Gelbe Paprikaschoten
2 klein. Rote Paprikaschoten
2 El. Sesamoel

— Vital Extra
— posted by K.-H. Boller
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