Menge: 6 serves Zutaten:1 Gemuesezwiebel150 g gefuellte Oliven750 g Weizenmischbrot, ganz, rund375 g Rinderhackfleisch375 g Schweinemett1 Ei1 El. SenfSalz, PfefferFuer die Thymian – Sosse:2 Becher Creme fraiche1 Becher Schlagsahne1 Knoblauchzehe1 Tl. gehackter ThymianSalz, PfefferAlufolie extra stark Prep time: 0 mins...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 SchweineschnitzelWeißer Pfeffer2 El. OelRosenpaprika250 g bunte Paprikaschoten1 große Zwiebel2 KnoblauchzehenCayennepfeffer3 Tl. Tomatenmark125 ml Weisswein125 ml Suesse Sahne1 Tl. Speisestaerke4 gefuellte Oliven30 g Gurkenstueckchen Schnitzel waschen, trockentupfen und mit Pfeffer wuerzen. Das Oel in einer Pfanne erhitzen,...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Matjesfilets, kuechenfertigMineralwasser1 Glas Sekt dry1 Tas. Mayonnaise1 Tas. SahnePfeffer1 Tas. Prinzessbohnen, gekochteEssigOelSalzPfefferTomatenketchupGefuellte OlivenSekt Die Filets in Streifen schneiden und 15 Min. in Mineralwasser wässern. Trocken tupfen. Mit Sekt uebergießen und einziehen lassen. Mayonnaise und Sahne...
Menge: 4 Zutaten:4 dl Bouillon4 dl Milch1 El. Butter2 El. Basilikum; gehacktSalzPfefferMuskatnuss200 g Maisgriess1 Eigelb1 Ei2 El. Basilikum; gehackt1 klein. Zucchini2 Tomaten; geschaelt1 Zwiebel; fein gewuerfelt1 Knoblauchzehe; durchgepresst3 El. Rapsoel10 Gefuellte Oliven2 El. Pinienkerne1 El. PetersilieMozzarella Die Bouillon zusammen mit...
Menge: 6 Zutaten:170 g Mehl80 g Butter (Margarine)Salz4 El. Wasser200 g Mettwurst10 gefuellte Oliven100 g Parmesan, gerieben100 g Emmentaler, gerieben2 Eier160 ml Milch,Salz, Pfeffer, Muskat Teig verkneten, 1 Std. im Kuehlschrank ruhen lassen. Danach in einer Springform auslegen und einen...
Menge: 1 Zutaten:1 Scheibe Weissbrotetwas Butter2 Tomaten2 Sardinen1 Ei, hartgekocht3 gefuellte Oliven1 Zwiebel1 El. Schnittlauch, gehackt Das Weissbrot duenn mit Butter bestreichen. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Das Brot damit belegen. Die Sardinen halbieren und auf die Tomaten...
Menge: 4 Zutaten:500 g Rindshackfleisch2 El. Oel1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Paprikaschote600 g Tomaten300 g Maiskoerner50 g Rosinen50 g Gefuellte Oliven70 g Tilsiter; gerieben SalzChilipulver Oel in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch und in Wuerfel geschnittene Zwiebel hinzufuegen. Alles gut anbraten. Knoblauchzehe zerdruecken....
Menge: 2 Zutaten:1 Grosser Kopfsalat2 Kleine Zwiebeln1 Gruene Paprikaschote4 Kleine Tomaten5 Gefuellte Oliven100 g Frischer SchafskaeseOlivenoelSalzPfefferWeinessigGehackte Kraeuter Salat verlesen, gut waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln in feine Ringe und die Paprika in Streifen schneiden, Tomaten achteln, gefuellte Oliven in Scheibchen schneiden,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Scheiben Stangenweissbrot4 Tomaten1 rote 1 gruene Paprika4 KnoblauchzehenSalzfrisch gemahlener Pfeffer4 El. Olivenoelgefuellte OlivenSardellenfilets Stangenweissbrot mit Knoblauchbutter bestreichen und rösten. Tomaten, Paprika klein schneiden, in Oel duensten. Die Knoblauchzehen zerdruecken und dazu geben. Dann auf...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eier1 El. Mehl150 g KartoffelchipsSalzetwas Margarine2 Tomaten1 gruene Paprikaschotegefuellte Oliven50 g SalamiThymianRosmarin50 g geriebener Kaese Eier und Mehl mit dem Handruehrgerät verquirlen. Chips grob zerdruecken, mit dem Salz zu den Eiern geben. Gut verruehren....
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.