Markiert: frische Tomaten


SPAGHETTINI MIT TOMATENPESTO, RUCOLA UND MOZZARELLA

SPAGHETTINI MIT TOMATENPESTO, RUCOLA UND MOZZARELLA

Menge: 2 Portionen Zutaten:200 g Spaghettini50 g Getrocknete Tomaten500 g Frische Tomaten2 Bd. Rucola125 g Bueffelmozzarella1 Knoblauchzehe; gepresst1 klein. Chilischote2 El. Parmesan; frisch geriebenOlivenoel zum AnbratenSalz, PfefferZuckerIlka Spiess ARD-BUFFET Tomaten in kochendem Wasser 1 Minute blanchieren, herausnehmen und häuten. Die...

Tunesischer Salat Slata Tunsia

Tunesischer Salat Slata Tunsia

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:100 g Thunfisch in Oel250 g frische Tomaten150 g suesse Paprikaschoten100 g scharfe Paprikaschoten1 mittelgroße Gurke1 gross. Zwiebel (oder 2 kleine)2 harte Eierca. 10 Oliven6 El. Olivenoel2 El. Essig1 El. Kapern1 Sp./Schuss getrocknete Minze1 ZitroneSalz Suesse...

Gegrillter Salat (Slata Meschwia)

Gegrillter Salat (Slata Meschwia)

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:300 g frische Tomaten200 g sueße und scharfe Paprikaschote1 Knoblauchzehe3 El. Gartenkuemmel (Karwia)3 El. Oel1 Zitrone100 g Thunfisch (oder Oelsardinen)2 harte Eierca. 10 Olivenca. 10 Kapern Tomaten, sueße und scharfe Paprikaschoten säubern und auf mittlerer Flamme...

Haehnchenfilets auf Tomatensosse

Haehnchenfilets auf Tomatensosse

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Haehnchenfilets (a ca. 175 g)200 g BrokkoliSalzPfeffer125 g Weichkaese mit Blauschimmel2 El. Butterschmalz1 Zwiebel1 El. Butter1 Packung (500 g) stueckige Tomaten2 frische Tomateneinige Stiele Salbei Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und eine Tasche einschneiden. Den Brokkoli...

Chili con Carne

Chili con Carne

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:350 g Rinderhackfleisch1 gross. Dose geschaelte Tomaten3 gross. frische Tomaten1 klein. Dose Tomatenmark3 Dos. rote Kidney-Bohnen2 gross. Zwiebeln2 gross. Knoblauchzehen (oder viele kleine)1 Tl. Paprika Edelsuess1 Msp. Cayenne-Pfeffer1 Msp. Bohnenkraut1 Tl. SalzOlivenoel Das Rinderhackfleisch in...

Bolognese alla Wolfgang

Bolognese alla Wolfgang

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Hackfleisch1 gross. Zwiebel 2 Knoblauchzehen1 gross. Paprika1 mittl. Zucchini2 frische Tomaten1 Dos. Schaeltomaten (mittel)1 El. TomatenmarkSalzPfefferOregano(oder auch Pizzagewuerz)ThymianPaprikapulver (edelsuess)etwas Mehl1 halbes Lorbeerblatt1 l RotweinOel grob gewuerfelte Zwiebeln und fein geschnittenen (oder gepressten) Knoblauch...

Tomatensugo (Zu Nudeln)

Tomatensugo (Zu Nudeln)

Menge: 1 Rezept Zutaten:2 kg Frische Tomaten1 Dos. Tomaten (San Manzano) ohne Saft2 Zwiebeln1 Tas. Olivenoel1 Bd. Frisches Basilikum1 El. Getr. Thymian1 El. Getr. Rosmarin2 El. Tomatenmark1 Tl. Zucker1 Chilischote, scharf5 Knoblauchzehen1 Bd. Frische Petersilie2 Lorbeerblaetter; kleingeschn.NudelnUlli Fetzer Aus dem...

Tomaten-Oliven-Tarte

Tomaten-Oliven-Tarte

Menge: 4 Portionen Zutaten:250 g Blaetterteig, tiefgekuehlter1 El. Oel, evtl. mehr1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Dos. Tomaten, geschaelte (Abtropfgewicht 1801 Tl. Oregano, getrocknetSalz10 Oliven, schwarz300 g Bresso Feines Duo2 Eier3 frische Tomaten 1. Blätterteig auftauen lassen. Eine Tarteform (28 cm 0) mit...