Artikel-Schlagworte: „Fleischbruehe“
Zigeunerschnitzel
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 2 Portionen Zigeunerschnitzel
- 2 Schweineschnitzel
- 4 EL Rahm zum Kochen
- ½ Zwiebeln – gerieben
- 1 TL Tomatenmark
- 250
Köttbullar
Komprimierte Kurzbeschreibung:Köttbullar sind schwedische Fleischbällchen. Diese werden gebraten und serviert mit Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade, Sahnesauce und gekochten Kartoffeln. Köttbullar heissen in … >> zum Rezept
Kalbfleisch-Schinken-Pastete (Veal And Ham Pie)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 serves
Zutaten:
Teig:
250 g Mehl
1 Tl. Salz
3 El. Weisswein o. Wasser
150 g Butter oder … >> zum Rezept
Saure Suppe Bozner Art
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
600 g kuechenfertige Kutteln; (*)
3 El. Oel
2 El. Mehl
1 l Fleischbruehe
1 klein. … >> zum Rezept
Sauerampfercremesuppe mit Kartoffeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
250 g Sauerampferblaetter
2 mittl. Kartoffeln
2 El. Butter
900 ml Fleischbruehe
100 ml Sahne
Salz, … >> zum Rezept
Baerlauchsuppe mit gratiniertem Brot
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
25 Baerlauchblaetter Menge nach Belieben
1 l Fleischbruehe
1 Salbeiblatt
2 Nelken
Salz
Pfeffer
4 Weissbrotscheiben… >> zum Rezept
Bohneneintopf mit Hackfleisch – Chili con carne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 8 Portionen
Zutaten:
500 g rote Bohnen; getrocknet
Salz
1 g Paprika; gruen
2 mittl. Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 … >> zum Rezept
Minestra di zucchini (Zucchinisuppe)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
6 klein. Zucchini
2 Knoblauchzehen
1 Pfefferschote
2 El. Olivenoel
4 Tomaten
125 ml Weisswein
750 … >> zum Rezept
Gratinierte Knoblauchrahmsuppe
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
12 Knoblauchzehen
2 El. Butter
2 El. Mehl
3 l Fleischbruehe
250 g Creme double
1 … >> zum Rezept
Auberginen-lammpfanne
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
3 klein. auberginen
2 zwiebeln
3 knoblauchzehen
1 paprikaschote
2 tomaten
1 piri-piri
500 g lammschulter … >> zum Rezept
