Artikel-Schlagworte: „Dill“
Möhren-Puffer
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 2 Portionen Möhren-Puffer
- 250 g Möhren
- 100 g Crème fraîche
- 3 Stängel Dill
- 2 kleine Kartoffeln
- 2 EL
Zanderstrudel auf Rote-Bete-Sauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
450 g Zanderfilet ohne Graeten
1 l Sahne
2 Eier
Salz
weisser Pfeffer
Cayennepfeffer
100 g … >> zum Rezept
Joghurtkaltschale
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 klein. Apfel; grob zerkleinert
2 El. Majoran, Blaettchen
1 Bd. Dill
450 g Joghurt
: … >> zum Rezept
Lachsforelle mit Paprika
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
1 Lachsforelle; kuechenfertig ohne Kopf ca. 1,2 kg
1 Zitrone; unbehandelt
Salz
Pfeffer
2 Bd. Dill… >> zum Rezept
Krabben-Dip
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Portionen
Zutaten:
1 Dos. Joghurt
50 g Mayonnaise
1 Dos. Krabbenfleisch
Saft einer halben Zitrone
fluessige Sahne
100 … >> zum Rezept
Vorspeisenteller mit Meeresfruechten
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
8 Panierte Calamares-Ringe (TK, ca. 100g)
8 Koenigskrevetten
150 g Gabelhappen
100 g Krebsfleischsticks(ca.10St.)
20 g … >> zum Rezept
Steinbutt-Bourride
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
200 g Knoblauchzehen
4 Eigelb
Salz
weißer Pfeffer; f.a.d.M.
500 ml Olivenoel
2 kg Steinbutt; vom … >> zum Rezept
Rigatoni nach Art des Kapitaens
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
1 Tas. Olivenoel
1 Zwiebel
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
100 g entkernte, schwarze Oliven… >> zum Rezept
Gebratener Reis mit Krabben und Gemuese
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
200 g Naturlangkornreis
400 ml Wasser
5 El. Erdnussoel
2 klein. Feste Zucchini
1 mittl. Moehre… >> zum Rezept
Eier mit feiner Kraeutersauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Personen
Zutaten:
8 Eier
1 Becher Sahnejoghurt
1 l Sahne
125 g Magerquark
2 El. Senf; mittelscharf
1 … >> zum Rezept
