Artikel-Schlagworte: „bozner söße“
Spargel mit Orangen-Estragon-Sauce (Witzigmann)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 2 Portionen
Zutaten:
1 kg Weisser, Spargel; geschaelt
1 El. Butter
1 Wuerfelzucker
125 g Butter
Salz
Cayennepfeffer
3 … >> zum Rezept
Spargel mit Bozner Sauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1500 g Weißer Spargel
4 Eier, hartgekocht
1 Schnittlauch; fein schneiden
125 ml Oel
1 Weinessig… >> zum Rezept

