Menge: 1 Zutaten:200 g Butter250 g Zucker1 Pk. Vanillezucker3 Eier275 g Mehl2 El. Backpulver6 mittl. Aepfel3 Tl. Zimt 125 g weiche Butter mit 150 g Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Nach und nach die Eier darunterschlagen. Mehl mit Backpulver mischen,...
Menge: 1 Zutaten:110 g Butter170 g Rohzucker2 Eier1 Tl. Zimt1 Tl. Muskat1 Tl. Nelkenpulver100 g Walnuesse; gehackt150 g Sultaninen2 El. Milch220 g Mehl2 Tl. Backpulver Butter geschmeidig ruehren, Rohzucker und Eier beigeben und schaumig ruehren. Die uebrigen Zutaten beigeben, gut...
Menge: 12 Zutaten:2 Tas. Mehl1 Tl. Salz1 Tl. Backpulver1 El. Schmalz; o.Butterschmalz1 Tas. Warmes Wasser; evtl. mehr In einer Schuessel Mehl, Salz, Backpulver zusammenmischen. Dann das Fett einarbeiten bis das Mehl die Beschaffenheit von Griess hat. Nun das Wasser einarbeiten...
Menge: 1 Zutaten:250 g Margarine200 g Zucker1 Spur Salz1 Vanilleschote1 Orange1 Tl. Bittermandeloel5 Eier200 g Mehl100 g Speisestaerke1 Tl. Backpulver300 g Marzipanrohmasse50 g Puderzucker300 g weisse Kuvertueresilberne Zuckerstreusel Margarine mit Zucker, Salz, ausgeschabtem Mark der Vanilleschote, abgeriebene Schale der Orange...
Menge: 10 Zutaten:300 ml Wasser300 g Datteln2 Tl. Natron; Natriumbikarbonat250 g Butter250 g Zucker250 g Mehl2 Tl. Backpulver4 Eier150 g Butter150 g Brauner Zucker100 ml SahneZitronensaft; nach Geschmack1 Tl. Vanillearome Wasser zum Kochen bringe, Natron darin auflösen und Datteln darin...
Menge: 1 Zutaten:1 Tas. Mehl3 Tas. Maisgriess2 El. Zucker; nach Geschmack 4T1 El. Backpulver1 Tl. Salz1 Ei2 Tas. Milch1 Tas. Butter; o. Margarine geschmolzen Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, eine quadratische Backform 20×20 cm (o.ä.) ausfetten. In einer Schuessel...
Menge: 1 Zutaten:7 Eiweiss1 Spur Salz1 Tl. Backpulver200 g Zucker1 Pk. Vanillezucker125 g MehlMandelblaettchen Eine Napfkuchenform (22 cm Durchmesser) fetten und mit Mandelblättchen ausstreuen. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Eiweisse mit dem Salz und dem Backpulver steifschlagen. Gegen...
Menge: 6 Zutaten:1 p. Port. Grosse Auflaufform1 p. Port. Schneebesen1 Brathaehnchen; oder Kapaun von 1,6 kg1 Zwiebel450 g Mohrrueben; sauber gebuerstet und dick geschnitten2 Stengel Bleichsellerie1 Bd. PetersilieSalzPfefferkoerner1 Lorbeerblatt1 Wuerfel Huehnerbruehe150 g Erbsen60 g Butter60 g Mehl450 ml Milch900 ml...
Menge: 1 Zutaten:4 Eiweiss500 g Zucker2 Pk. Vanillezucker2 El. fluessige Butter4 Tl. Kakao (gehaeuft)4 Tl. Zimt1 Tl. gemahlene Nelken1 Flaeschchen Rum-Aroma500 g gemahlene Mandeln1 El. Backpulver250 g Puderzucker1 Eiweiss (evtl. das Doppelte)1 El. Rum Eiweiss sehr steif schlagen, Zucker, Vanillezucker...
Menge: 1 Zutaten:3 l Weisswein1 Pk. Vanillezucker250 g Zucker; (evtl. Weniger)2 Pk. Vanillepudding1 kg Aepfel; (*)125 g Butter125 g Zucker250 g Mehl1 Ei1 Pk. Vanillezucker1 Tl. Backpulver Aus Weisswein, Vanillezucker, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen. Aepfel schälen, in feine...
Menge: 1 Zutaten:400 g Mehl200 g Zucker100 g Butter2 Eier1 Tl. Salz1 Tl. Nelken1 Tl. Backpulver1 Tl. Muskat1 Tl. Zimt1 Prise Schnaps1 gross. Tasse Apfelmus150 g Rosinen100 g Walnuesse; gehackt Alle Teigzutaten gut miteinander verruehren und einige Minuten kneten. Dann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 Eier1 Becher Speiseoel2 Becher Zucker2 Becher Zucchini geraspelt1 Pck. Vanillezucker3 Becher Mehl1 Tl. Salz1 Tl. Backpulver Eier, Oel, Zucker, Zucchini und Vanillezucker gut schlagen und das Mehl, Salz und Backpulver hinzufuegen. Den Teig in...
Menge: 1 Zutaten:14 dag Butter16 dag Zucker3 Eier1 Glas Vanillezucker14 dag geriebene Nuesse3 Rippen geriebene Schokolade2 El. MilchRum21 dag Mehl1 Glas BackpulverMarmelade(koestlich ist Himbeermarmelade dazu)15 dag StaubzuckerWasser oder Rum oder Kaffee2 dag Butter2 Rippen erweichte Schokolade Butter, Zucker, Vanillezucker und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:15 dag Butter15 dag ZuckerVanille4 Dotter5 dag Mehl1 Tl. Backpulver15 dag WalnuesseSchnee von 4 Eiklar 25-30 min. backen, zwei Hälften aufeinanderlegen, mit Ribiselmarmelade (rote Johannisbeer-) fuellen. Glasur: 10 dag Schokolade, 8 dag Butter. ** Gepostet...
Menge: 1 Zutaten:15 dag StaubzuckerVanillezucker3 Dotter3 El. Wasser5 dag Butter25 dag Mehl1 Glas Backpulver1 l Milch3 Eiklar20 dag Kristallzucker1 Glas Vanillezucker30 dag Ribisel Zucker, Vanillezucker, Dotter und Wasser schaumig ruehren, zerlassene Butter nach und nach einmengen, mit Backpulver vermischtes Mehl...
