Markiert: Aprikosen, getrocknet


Quarkschnecken

Quarkschnecken

Menge: 12 Stück Zutaten:125 g Quark, mager; abgetropft1 Eigelb40 g Zucker1 Prise : Salz2 El. Milch4 El. Oel250 g Mehl3 Glas Backpulver150 g Aprikosen, getrocknet4 El. Weinbrand200 g Quark, mager; abgetropft60 g Creme double30 g Zucker1 Glas Vanillezucker2 El. Konfituere,...

Backobstterrine mit Vanillesauce

Backobstterrine mit Vanillesauce

Menge: 6 Servings Zutaten:125 g Pflaumen, getrocknet, ohne Stein125 g Aprikosen, getrocknet125 g Birnen, getrocknet75 g Aepfel, getrocknet1 l Rotwein4 cl Cognac3 El. Zucker1 klein. Zimtstange4 Nelkenkoepfe1 Lorbeerblatt1 Zitrone: Schale6 Scheib. Rote Gelatine2 Eier1 El. Zucker1 Tl. Speisestaerke1 Vanilleschote1 l...

Kalte Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen

Kalte Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen

Menge: 1 Rezept Zutaten:450 ml Joghurt225 ml Mineralwasser50 g Aprikosen, getrocknet25 g Walnuesse3 El. Schnittlauch2 Tl. Dill, frisch2 Tl. Estragon, frischSalzPfeffer Aprikosen fein schneiden. Walnuesse fein hacken. Schnittlauch, Dill und Estragon waschen, trocknen und fein hacken. In einer Glasschuessel den...

Tuerkei: Lammkeule mit Joghurtkruste und Aprikosen

Tuerkei: Lammkeule mit Joghurtkruste und Aprikosen

Menge: 6 Servings Zutaten:1 Lammkeule; je ca. 2 kgSalz1 l Wasser, heiß200 g Sahnejoghurt2 Tl. Thymian; gehackt frisch oder getrocknet1 Tl. Koriander; gemahlen1 Tl. Paprikapulver, edelsueßschwarzer Pfeffer f.a.d.M.1 Tl. Salz2 Knoblauchzehen; evtl. mehr50 g Butter; zerlassen250 g Aprikosen, getrocknet Elektro-Ofen...

Vitamin-Drink

Vitamin-Drink

Menge: 4 Servings Zutaten:4 Aprikosen, getrocknet2 Aepfel4 Orangen400 ml Traubensaft, weiß Die getrockneten Aprikosen in heißem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Aepfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend die Aepfel wuerfeln. Orangen auspressen und mit den Aepfeln und Aprikosen zusammen...

Marzipan-Stollen-Eis

Marzipan-Stollen-Eis

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Eigelb80 g Zucker1 Glas VanillezuckerZitronenschale200 ml SahneSalzBittermandelaromaZimtKardamon250 g Quark4 Eigelb80 g Zucker1 Glas Vanillezucker200 ml Sahne200 ml Milch1 Vanilleschote100 g Marzipan20 ml Amaretto50 g Rosinen50 g Aprikosen, getrocknetAmarettoRumZuckerZimtAhornsirup Quark-Eis: Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig...

ALGERISCHE TOMATENSUPPE

ALGERISCHE TOMATENSUPPE

Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Tomaten200 g ZwiebelnMinze, 1 grosser Zweig 3 Chilischoten, frisch30 g ButterSalz und Pfeffer1 l Heisses Wasser350 g Lammfleisch, Schulter125 g Aprikosen, getrocknetMicha Eppendorf aus meiner Sammlung Die Tomaten häuten, entkernen und in grosse Stuecke schneiden....

Gefuelltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold

Gefuelltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold

Menge: 1 Rezept Zutaten:150 g Schweinefilet1 Aprikosen, getrocknet1 Mangoldstaude1 Bruehwuerfel2 ZwiebelnBasilikumKnoblauchOlivenoelRotweinSalz, PfefferTomatenmarkWeißweinZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17. 08. 1999 Zubereitung: Das Schweinefilet wuerzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein...

Ungebackene Haferkugeln

Ungebackene Haferkugeln

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 g Hafer1 Zitrone, Saft davon125 g Aprikosen, getrocknet3 El. Honig100 g Haselnuesse, fein gemahlenKokosflockenCooknet : 235:570/210 Fido : 2:2487/3008.6 Hafer mehlfein mahlen. Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen dazugeben. Mit Honig und Nuessen verkneten. Kleine Kugeln formen...

Putenbrust mit Wildreisfuellung

Putenbrust mit Wildreisfuellung

Menge: 8 Zutaten:100 g Aprikosen, getrocknet100 ml Aprikosennektar65 g Wildreis1 Broetchen; altbacken65 ml Milch1 mittl. Zwiebel1 Fenchelknolle50 g Butter125 g Rindergehacktes125 g Schweinegehacktes50 g Mandeln; abgezogen + gehackt oder Pecanusskerne1 EiSalzPfeffer1 Putenbrust; a 2 kg2 El. ButterButter; weich100 g Speckscheiben;...

Gulasch mit Fruechten

Gulasch mit Fruechten

Menge: 2 Zutaten:375 g Rindfleisch; mager4 Zwiebeln; rot30 g Margarine3 l Rotwein100 g Aprikosen; getrocknetSalzPfefferRosenpaprika1 El. Creme double1 El. dunkler Sossenbinder2 Stunden3076 kJ / 735 kcal Fleisch waschen, trockentupfen und in 4 cm grosse Wuerfel schneiden. Zwiebel pellen und achteln....

Rohkost-Konfekt

Rohkost-Konfekt

Menge: 1 Zutaten:200 g Kuvertuere; Vollmilch oderhalbbitter250 g Ananasringe; kandiert250 g Aprikosen; getrocknet60 g Mandeln; abgezogen, ganz Die Kuvertuere im Wasserbad auflösen, wieder abkuehlen lassen, bis sie fast erstarrt ist. Danach nochmals ganz leicht erwärmen. Die Ananasringe in trapezförmige Stuecke...

Aprikosenkonfekt

Aprikosenkonfekt

Menge: 25 Zutaten:75 g Aprikosen, getrocknet75 g Korinthen6 El. Apricot-Brandy75 g Walnusskerne200 g Weisse Schokolade2 El. Pistazienkerne, halbiert Die getrockneten Aprikosen und die Korinthen im Apricot-Brandy 2 Stunden ziehen lassen. Etwas abtropfen lassen. Aprikosen und die Walnusskerne grob zerkleinern und...

Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet

Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet

Menge: 4 Zutaten:1 Tomate1 Zwiebel1 Knoblauchzehe50 g Aprikosen, getrocknet4 El. Butter, oder Margarine50 g Mandeln, gehackt1 Tl. Nelken1 Tl. Zimt75 g Halbbitter-Kuvertuere200 ml Instant-Bruehe1 Bd. Oregano20 g Sesamsamen750 g PutenbrustfiletSalzPfefferTabasco2 Chilichoten; wem es gefaellt bis Haelfte mehr Die Tomaten mit...

Rotkohlrouladen

Rotkohlrouladen

Menge: 4 Zutaten:1 RotkohlkopfSalz2 Zwiebeln, mittelgross2 Scheibe Toastbrot150 g Lachsschinken150 g Aprikosen, getrocknet1 Tl. Thymian1 EiPfeffer2 El. Oelklare Bruehe, Instant150 g saure Sahne1 El. Mehl Den Rotkohl putzen, 4 grosse Blätter davon abnehmen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren....