Artikel-Schlagworte: „Anis“
Seezungenroellchen auf Spinat
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 Seezungen, Filets, je 60 g
1 Zitrone; Saft
: Salz, Pfeffer
200 g Zwiebeln, rot; … >> zum Rezept
Schuhschnallen (Schwiegermutterzungen)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 50 Plätzchen
Zutaten:
2 Eier (L)
Anis
120 g Zucker
60 g Mehl
Die Eier mit Zucker schaumig ruehren, … >> zum Rezept
Anisplaetzchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 100 Stück
Zutaten:
300 g Mehl
300 g Puderzucker
4 mittelgrosse Eier
1 Anis
[ Die Autorin beschreibt in … >> zum Rezept
KLEINER BAEKEOFE VON SUESSWASSERFISCHEN
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Personen
Zutaten:
300 g Zanderfilet
300 g Lachsforellenfilet
300 g Hechtfilet
6 Flusskrebse, gegart
900 g Geschaelte festkochende … >> zum Rezept
Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
600 g Geschn. Hirschfleisch
Bratbutter; zum Braten
1 Tl. Salz
Pfeffer aus der Muehle
1 Schalotte; … >> zum Rezept
Zarte Himmelsboten
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 0 Keine Angabe
Zutaten:
250 g Zuckerruebensirup
125 g Zucker
100 g Butter
1 Ei
1 Eigelb
1 Eiweiß… >> zum Rezept
Fielmann
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 0 Keine Angabe
Zutaten:
1 l Rotwein
5 cl Rum
5 cl Grand Marnier
5 cl Portwein
1 l … >> zum Rezept
Luzerner Birnenwecken
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1
Zutaten:
500 g Blaetterteig oder geriebener Teig siehe Grundrezept
1 kg gedoerrte Birnen
300 g gedoerrte Zwetschgen
100 … >> zum Rezept
Vollkornbrot Mit Sauerteig
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1
Zutaten:
10 g Frische Hefe
150 g Natursauerteig; fluessig
1 l handwarmes Wasser
1 Tl. Honig
400 g … >> zum Rezept
Honig-Salz Brot
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1
Zutaten:
500 ml Wasser
1 Tl. Meersalz
1 Tl. Honig
500 g Roggen; mittelgrob geschrotet
500 ml Wasser… >> zum Rezept
