Sueßer Rosinenstuten

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
500 g Mehl
2 Eier
8 El. Oel
1 Kart. Vanillezucker
1 Kart. Backpulver
125 g Zucker
250 g Quark
200 g Rosinen

Alle Zutaten – bis auf die Rosinen – zu einem glatten Teig verarbeiten.
Anschließend die Rosinen einstreuen und alles nochmals durchkneten. Den Teig
in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Kastenform geben und 60 Minuten
bei 175-180° backen.
Einschub unterste Schiene.


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