Strammer Eidgenosse

Menge: 1

Zutaten:
1 Scheibe Brot dick geschnitten
Meerrettichsenf
1 Scheibe Fleischkaese
1 Ei
1 Tomate
1 Essiggurke
2 El. Oel

Brotscheibe mit Senf bestreichen. Fleischkäse im Oel beidseitig gut
anbraten und auf das Brot legen.


Ein Spiegelei zubereiten und auf den Fleischkäse legen. Nach Belieben
wuerzen. Mit der Tomate und der Essiggurke garnieren.

* Quelle: Unbekannt Erfasst: Arthur Heinzmann

Stichworte: Fleisch, Brot, Eierspeise, Schweiz, P1

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