Spaß beim Kochen mit yumtamtam (sponsored)
Kochen ist Geschmackssache und das im wahrsten Sinne des Wortes. Mancher denkt er kann kochen, weil er eine Tütensuppe aufreißen kann, diese mit heißem Wasser in Verbindung bringt und dann in einer Suppenschüssel servieren kann. Zugegeben, Wasser aufkochen ohne dass es anbrennt, dazu gehört auch schon etwas Geschick, aber Kochen ist dann doch etwas anderes. Viele trauen sich dieses aber nicht zu. Sie sind der Meinung, dass sie gleich eine ganze Menge Fachwissen mitbringen müssen und sich keinen kleinen Fehler erlauben dürfen. Das ist natürlich nicht so.
Aber Spaß beiseite. Es ist noch kein Meister vom Himmel bzw. Koch in den Topf gefallen. Kochen kann man lernen und muss man auch lernen. Auch Kochprofis haben mal so angefangen und sich ein Kochbuch geschnappt, die Rezeptesammlung von der Oma gemopst oder im Internet auf den vielen verschiedenen Kochseiten herumgesurft und sich Rezepte herausgesucht. Fachwissen bekommt man in Form von Fachliteratur, Kochkursen und Ratgeberseiten im WWW zu Hauf. Lernen heißt die Devise. Damit dieses nicht zu langweilig ist, setzt sich immer mehr der Trend durch, anstatt dröge und langweilige Textwüsten mit Zutatenlisten und Zubereitungsschritten zu lesen, macht die Zubereitung von Gerichten nach Rezepten und natürlich das damit verbundene KnowHow in Form von Videos deutlich mehr Spaß. Anschaulich kann man so alle Schritte verfolgen und gleich nachmachen. Wenn das Ganze auch noch unterhaltsam und witzig präsentiert wird, umso besser.
Genau hier kommt „yumtamtam“ ins Spiel. „yumtamtam“? Was ist das? Auch wenn es wie Eingeborenenvolk aus Timbuktu klingt, ist es doch etwas anders. Das englische Wort „yummy“ = lecker stand hier Pate für den Namen. Es handelt sich um einen neuen Kochkanal auf YouTube, der uns jede Woche mit 3 neuen Videos beglückt. Hinter yumtamtam steckt kein geringerer als die Firma Edeka (genau die große Supermarktkette). Wer Lebensmittel verkauft, kennt sich doch auch sicher mit der Zubereitung aus. So ist es auch.
Auch wenn der yumtamtam Channel gerade erst gestartet ist, gibt es doch schon einige interessante Videos zu sichten. Wie wäre es z.B. mit Cakepops, Brotsushi oder gratiniertem Spargel? Diese Video-Rezepte und viele weitere leckere Gerichte und Nachspeisen findest du auf www.youtube.com/yumtamtam und weitere Infos auf der Webseite yumtamtam.de.