Spaghetti mit Schinken und Mascarpone - Rezept

Menge: 2 Servings

Zutaten:
150 g Mascarpone
15 g Butter
100 g Schinken, gekocht
4 El. Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer
200 g Spaghetti

Butter zerlassen, Mascarpone und in feine Streifen geschnittenen
Schinken zufuegen. Gut vermischen, Parmesan, Pfeffer und Salz
hinzugeben und die abgetropften Spaghetti in diese Masse hineingeben.
Einige Minuten ziehen lassen.

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