Soft-Bellini (Alkoholfrei)
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 Glas Pfirsichkonfituere oder Aprikosenkonfituere
1 Pk. Suesse Sahne
1 l Milch
1 Zitrone; Saft davon ersatzweise Orange
6 Holzspiesschen
1 Orange
6 Kirschen
Muskat
Die Konfituere mit der Sahne, einem Sahnebecher voll Milch (je 6
Portionen) und dem Zitronensaft gut verquirlen. In eine
Eiswuerfelform fuellen und einfrieren.
Pro Drink etwa 3 Eiswuerfel mit je einer Tasse Milch im Mixer
verquirlen. In Gläser fuellen. Je 1 Orangenspalte und 1 Kirsche auf
ein Spiesschen stecken und in die Gläser stellen.
Den Drink mit Muskat bestäuben.
* Quelle: erfasst: A. Bendig 16.07.1995
Stichworte: Getränke, Cocktail, Milch, Sahne, P6