Schwedisches Waffelrezept
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
50 g Butter
1 l Wasser
150 g Weizenmehl
1 l Sahne
Butter schmelzen und abkuehlen lassen. Wasser und Mehl zu einem
glatten Teig verruehren. Sahne steifschlagen und mit der Butter zum
Teig ruehren. In vorgeheizten Waffeleisen esslöffelweise ausbacken.
Der Teig reicht fuer ca. 10 Stueck, die heiss und mit Marmelade und
Schlagsahne serviert werden.
** From: Sabine_Sellien@p6.f8705.n246.z2.fido.sub.org
Date: Thu, 09 Jun 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Waffeln, Gebäck